[食記] 台南 勝博殿-日式炸豬排

作者: reesion (阿湯哥)   2014-01-10 17:04:42
餐廳名稱:勝博殿-日式炸豬排
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/54094216
消費時間:2013年/12月
地址:台南市中西區西門路一段658號(新光三越新天地6F)
電話:06-6027638
營業時間:11:30-15:00;17:30-22:00;周六日全天
公休:無
每人平均價位:大人280↑;兒童150↑
可否刷卡:可
有無包廂:半包
推薦菜色:元祖香脆豬排卷套餐
座標(度分秒):+22°59'12.51", +120°11'52.09"
今天是小西門開幕日,本來想在小西門的店家吃午餐,無
奈想去的店都大排長龍(EX:一風堂),大家都知道的,
美食團成員的肚子可沒辦法耐餓,我們討論了一下就馬上
轉戰隔壁新天地的勝博殿來填飽五臟廟。
站長第一次吃勝博殿是在好幾年前,那時候台南還沒有展
店,我是跑到高雄漢神巨蛋去嘗鮮的。不過,那時候我的
感想是:很普通,並沒有給我驚艷。而台南新光店開了之
後有去吃過一次,覺得比之前用餐的感覺好多了,所以這
次才會又推薦大家去嘗嘗看。
菜單設計得很漂亮,每個餐點都有圖片可以參考。我個人
是吃元祖香脆豬排卷套餐,因滿喜歡有包蘆筍的那個捲
高麗菜絲、白飯和湯可以免費無限續碗,除了附上的芝麻
醬之外,高麗菜也可以用豬排醬來搭配喔
黑白芝麻可以搗碎後沾豬排來食用
勝博殿套餐A,裡面有炸蝦(有點老)、腰內豬排兩小塊
、里脊豬排一大塊,還有一份茶碗蒸 NT.430
蔥花蘿蔔泥里肌豬排,有點類似吃火鍋時後自己搭配的沾醬淋上豬排上 NT. 300
元祖香脆豬排捲套餐,其中的豬排捲一份就是藍帶起司,另一份是包蘆筍 NT. 360
加點,龍田揚雞塊(佐黑醋醬) NT. 120;站長以前第一次
聽到龍田炸雞時還以為是隆田炸雞... 還以為隆田出名了
說 XD
整體來說,現在的勝博殿比以前的口味及品質上改善了不
少,但是價錢的部分還是不夠漂亮。另外,主菜的分量對
於胃口大一點的人也略嫌不夠。不過,由於味噌湯和白飯
可以無限續碗,臉皮厚一點的話還是可以吃得很飽喔。

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