餐廳名稱：貝氏邏輯烘焙
消費時間：103年/01月
地址：台北市南京東路二段21巷21號
電話：02-25110806
營業時間：11:00-20:00
有圖好讀版：http://felizsho.pixnet.net/blog/post/55396864
大概一年前，發現了這家好店，在溫州街上，
開在民宅巷弄內，不起眼，卻很美味。
之後，又想再訪，看了粉絲專頁才發現，搬地點了，
搬到捷運南京東路站附近，伯朗咖啡附近的巷弄內。
現在的貝氏邏輯依然保有過去的簡約風，
menu是用木板刻的，很特別。
中式茶有包含在下午茶組合之內噢，
中式茶有高山茶、烏龍茶兩個選擇，
舊址的地方是用很漂亮的中國茶杯，
而新店是用有設計感的玻璃透明茶杯，
我與朋友們點了兩壺高山茶，因為可回沖，適合久坐的我們。
鹹食部分，今天有提供燻雞鹹派（NT.120)、蕃茄意大利麵(NT.99)，
我點了鹹派，而朋友們有人點了義大利麵，
不過說真的義大利麵普通普通普通到不行，
麵條沒煮軟，很硬，醬汁又希，幾乎吃不出番茄味，
我覺得比我煮的還難吃....非常不推。
燻雞鹹派用了大量的番茄，味道很清淡，表現的普普通通。
甜點部分，我點了上次來訪時沒有提供的草莓塔，
而朋友們則有人點了少年維特的煩惱、檸檬塔、貝氏焦糖等蛋糕，
蛋糕部分若要單點一個是120元，但蛋糕大小比一般還要迷你一點。
草莓塔，上頭滿滿的草莓，連切開裡面都有一顆完整的草莓當中心點呢，
在卡士達醬的的部分則融入了草莓，變得更有草莓味，
草莓吃起來也甜甜的，不會有想象中酸甜的口感。
整體而言，我覺得品質下降了呢，
以前的茶，茶香味很重，這次幾乎喝不到茶味，
愛喝茶的我，很失望。
而鹹食部分，表現得非常不出色，我認真的覺得店家應該要在增進一下廚藝再拿出來賣，
甜點的部分，表現得還可以，沒有留下太多印象，
店內消費不限時間，也不加收服務費，
但餐點的美味度下降很多，且現在不限時又好吃的下午茶也很多，未來應該不會再訪了吧。