[食記]【高雄】打狗英國領事館官邸喝英式下午茶

作者: jeannike (jeannike)   2014-01-16 21:15:01
餐廳名稱:高雄英國領事館官邸古典玫瑰園打狗英國領事館官邸
消費時間:103年1月11日
地址: 高雄市鼓山區蓮海路20號
電話:07- 5250508
營業時間:09:00-21:00(每月第三週的週一館休)
「領事夫人下午茶雙人套餐」699元
內容含有三層點心與兩份160元以下的飲品(點選其他可補差價)
圖文版:http://jeannike.pixnet.net/blog/post/29772567
逛完打狗英國領事館官邸,發現古蹟委外由古典玫瑰園進駐
;我們選擇坐在典雅的迴廊享用英式下午茶,欣賞西子灣海景
用餐區的維多利亞廳及喬治五世廳非常豪華貴氣,不過我們喜歡
半戶外的海景迴廊,可以欣賞眼前寬闊的美景。
點了領事夫人下午茶雙人套餐,桌上擺放著精緻華麗的茶壺、茶杯、附有一小壺鮮奶,
典型英式下午茶的三層餐盤;用餐順序是由下而上(鹹食到甜食) 。
下層:
英式三明治,白紙包裹三明治配料有「蕃茄、火腿、洋蔥、蛋沙拉」很清爽好吃。
看到體積超大的特製漢堡,感覺有點不搭,好像在吃粗飽一樣,破壞了整體的精緻感。
中層:
英式司康是無鹽奶油,搭配蘭姆酒醃漬的葡萄乾,烘烤後外層略酥
,裡頭鬆軟,當天覺得可能已烘烤一段時間,感覺香氣不足;也可搭配玫瑰果醬、奶油。
脆皮提拉雪糕,外層有一層薄巧克力很脆,高雄的天氣冬天還很適合吃雪糕,綿密
鬆軟的口感,微甜感覺很幸福。
義大利麵包棒,厚實約1公分,香脆的口感,可沾果醬或奶油。
千層派的酥脆度不夠,感覺鬆鬆的。
上層:
馬卡龍還不錯吃,但超甜的。
玫瑰覆盆子軟綿口味,有點酸。
蘇格蘭手工奶油酥餅,中間綁著藍色的蝴蝶結,奶油的香氣十足。
義式乳酪蛋糕,重乳酪的口感。
點了一壺倫敦蜜桃茶、另一壺英國玫瑰茶,端著精緻的茶杯,啜一口
濃郁的倫敦蜜桃茶,品嚐一下餐點,遠眺一望無際的西子灣海域,不
時有船隻入港,海風徐徐吹來,輕撫著我興致高昂的臉龐,撥一撥垂
在臉上的一綹頭髮,注視著樓下剛入園的遊客,拿著相機猛拍古蹟,
不由會心一笑,大家都扮演著相同的戲碼!
醉翁之意不在酒,在這英國領事館官邸古蹟的氛圍中,我以愉悅的
心情效仿領事夫人,享受一下濃濃英國風悠閒的午後時光。

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