餐廳名稱：匠 蝦、串燒
消費時間：2014/01
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路6段141巷
電話：03 987 0380
推薦菜色：胡椒蝦 + 麻油蝦
網誌圖文版: http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/344561780
宜蘭超好玩!! 風景漂亮不說，食物又超好吃!!
所以這次我從國外回來一定要去宜蘭走一趟!
而這次選到的餐廳就是批踢踢上超紅還上過電視的"匠 蝦、串燒"
這間店神奇的是網路上幾乎一面倒的好評，
還有那傳說中的正妹老板娘
(網友們超團結的都不放照片，讓我的好奇心更是被熊熊的升起啊!!!)
於是...在宜蘭遊山玩水了一番後就直接殺到礁溪吃晚飯啦!
"匠”的位置很好找，就在交流道下，招牌也特大，非常清楚!
開車去也不用擔心，他們有自己的停車位
從外面看進去店裡非常有質感!
裝潢的很溫馨，明亮又寬敞!
店內很乾淨舒適，還有特大號螢幕，聽說還可以用來打電動呢!
我們一行人開始熱熱鬧鬧的研究菜單!
有超級多不同種類的蝦料理!!!!
每個都看起來好好吃! 看得我好想要每個都來一份 ><
可惜今天只有四個人，
所以我們最後決定點招牌的胡椒蝦，泰拌蝦和麻油蝦
食物大評比:
1. 招牌胡椒蝦!
據說用了十六種藥材熬制而成!
非常非常夠味好吃~~！
大推薦！必點之一
而且店家一端上來我們就好奇的探頭探腦～因為容器真的太酷了！
雖說容器很酷炫，
但是奇燙無比，
大家還是要小心玩樂之餘，不要樂極生悲啊!
(不然就會像友人Ａ一樣......)
不過也沒關係，就算被燙傷了，
正妹老板娘也會立刻拿燙傷藥膏給你愛的呼呼喔!
(嘿嘿～看不到臉看不到臉～大家要看正妹老板娘姐妹花的還是要自己跑一趟喔)
2. 傳說中很好吃的烤飯團！
為什麼是傳說呢？因為我吃到之前就不知道被誰偷吃完了>""<
是誰?!!!!!
可見真的很好吃啊!
3. 培根包蔥卷!
就算不能吃蝦的人，
"匠"的串燒也是一級棒!
這道是經典串燒名菜之一，非常好吃!
4. 培根包金針菇!
這是我當晚最愛的串燒!
據說是正妹老板娘妹妹想出來的菜，
金針菇的口感加上豬肉的肉汁，
就是幸福的味道啊
5. 鹽烤松坂豬!
這又是在不知不覺之間又不知道被誰吃完了!!
(就在我忙著照相之餘..orz)
吃飯果然要快狠准啊!
不過可見應該也是很好吃的!
6. 泰拌蝦!
恩~~是屬於比較台式口味的泰式醬料!
因為吃的時候手會沾滿醬汁所以當晚似乎銷量沒有很好，
我們還剩了一點打包帶回去 (我想可能也是我們點太多了啦XD)
7. 我最愛的烤鯖魚!
不管到哪裡，我最愛的烤物絕對是鯖魚莫屬!
"匠"的烤鯖魚油脂都有保存下來，
非常好吃喔~
8. 麻油蝦!
嘿嘿～吃到這我的肚子已經快要爆炸了!
偏偏說時遲哪時快，這時候竟然又上了麻油蝦!!
麻油蝦的湯有著麻油淡淡的香味和蝦的鮮美，
在酒足飯飽之餘，來一碗更是爽口，
就算肚子爆炸還是不會覺得吃不下啊!!!
難道這就是老板的心機!!!
麻油蝦可說是為整晚的暴食畫下了完美的句點。
而且要是湯不夠了還可以加湯喔! 店家真貼心!
簡而言之，"匠"是一個好吃又好玩的地方，
老板娘和服務生都非常親切，
在那邊好像都是在交朋友一樣，越吃越開心!
真的不愧是批踢踢上的名店!
大家去礁溪泡湯後，
順道繞去飽餐一頓吧!
再次附上網誌好讀詳細圖文版: http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/344561780