餐廳名稱：VIVO 光癮時尚餐飲
消費時間：2014年/1月
電話:02 2721 4666
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷8號10號
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圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/40184575
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西班牙TAPAS
燈光美 氣氛佳 餐點選擇多 還有美酒相伴
「VIVO 光癮時尚餐飲」的門面有種大都市的時尚感，跟紐約第五大道上的店面感覺十分
雷同。
推開「VIVO 光癮時尚餐飲」厚實的大門，映入眼簾的是這個閃爍的藍紫光的吧檯，這
....這美景讓PEKO還沒喝就有幾分醉意。
吧檯旁還有店主人收藏的藝術品，不知道大家有沒有看出來這可是眼球先生的作品哦!!
從吧檯的邊角往大門拍攝，純白餐桌、白色的牆面再加上特別購入的透明椅，環境氣氛可
說是一等一的好啊!!
這面具椅(Nemo chair)是不是有點眼熟啊!!
這可是義大利品牌《Driade》的人氣商品，之前在名媛孫芸芸的廣告中也出現過。
「VIVO 光癮時尚餐飲」處處都是藝術品，值得好好欣賞一翻。
點完餐閒聊一會兒後精緻的佳餚陸續上桌
西班牙嫩雞波卡迪歐 $139
簡單的說就是迷你小漢堡，裡頭包著雞胸肉片以及很像莎莎醬的配料，口味清爽。
蔬菜馬卡龍塔佐巴薩陳醋 $149
用番茄、櫛瓜、茄子堆疊出的創意料理，入口即能感受到食材最原始的味道。
蒜辣炒蝦塔迷你洋芋與金黃洋蔥 $229
因為有PEKO最愛的蝦，所以特別期待，蝦子鮮嫩，洋芋軟硬適中並且吸附了醬汁，這道
PEKO有推!!
冰其朵彩椒豬肉串 $139
微甜的醬汁PEKO還挺喜歡，但可惜肉質有點過乾。
雪莉酒醋雞翅 $149
這可是同桌友人大力推薦的，一上桌隨即香氣撲鼻，雞翅雖然是油炸，但沒有一絲油膩感
，一口咬下還保有雞汁。
西班牙風味炸豬耳朵佐檸檬鮪魚醬 $149
盛裝的容器頗有質感，第一次品嚐到炸豬耳朵，口感有點像餅乾，單吃鹹香鹹香，搭配檸
檬鮪魚醬風味更上一層樓。
西班牙臘腸烘蛋 $189
頗有厚度的烘蛋裡頭有臘腸末、馬鈴薯泥，軟滑好入口，上層還有搭配白醬，口感層次豐
富，是PEKO所有餐點裡最喜歡的一道。
松露野蕈燉飯 $359
松露的醬汁十分濃稠，每顆米飯都被濃郁包圍，品嚐的瞬間令PEKO很滿足，蕈菇則讓口感
更佳豐富。
牛奶米布丁 $139
入口馬上被濃郁奶香味點了穴道，與其說是布丁，PEKO更覺得像牛奶甜粥，因為還感受的
到米粒的顆粒感。
紅酒洋梨 $139
只有紅酒的香氣，沒有紅酒的澀味，甜度頗高。
熔漿巧克力 $139
真的有爆漿，口感苦甜，搭配一旁的香草冰淇淋簡直就是冰火五重天。
義式吉拉多 $139
「VIVO 光癮時尚餐飲」選用的是乳脂肪含量在８%以下且未添加人工香料的GELATO義大利
式冰淇淋；覆盆子冰淇淋搭配下方薄脆的餅乾，雖然十分簡單，卻不減其美味，是愛吃冰
淇淋又怕胖朋友們的選擇。
「VIVO 光癮時尚餐飲」所提供的酒品都是店主人親赴酒廠挑選的，一共有五款，單瓶售
價$799，單杯$169，在東區來說這樣的價位算是十分親民。
PEKO這回有品嚐到【Vivo V】 紅色五號－紅葡萄氣泡酒以及【Vivo I】一號甜白氣泡葡
萄酒；前者帶有黑莓、李子、櫻桃等各式果香，微酸卻溫順；後者帶有李子、蜂蜜及淡淡
的柑橘香。
因為PEKO不是很懂酒，所以就放在結尾點綴一下。