[食記] 台東 新口味手工窯烤PIZZA

作者: wlike (123)   2014-01-22 00:40:23
消費時間:2014/01/21
地址:中正路與中華路交叉口即可看見,沒有地址
電話:0988-133177(陳二姊)
營業時間:平日下午3點至晚上10點,星期一公休,六日上午11點至晚上9點
網誌圖文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/01/pizza.html
今天老寶正在市區閒晃想著要吃甚麼消夜的時候,正巧騎到了中正路與中華路交叉口,就
這麼喵到了這間經過有很大機會會忽略的店
新口味!今天就決定是你了
地址:中正路與中華路交叉口即可看見,沒有地址= =a
電話:0988-133177(陳二姊)
營業時間:平日下午3點至晚上10點,星期一公休,六日上午11點至晚上9點
停下來進去後發現這間店有比食物更屌的地方?
沒錯!!一個大蜂巢就掛在天花板!?WTF.....
恩.......第一眼的特色嗎?我想應該是好多好多的新口味招牌和布簾XD...算一算有四個
之多
再來一張近一點的好了
剛好沒有客人,所以只要等15分鐘,陳二姊(老闆娘)說只有一個窯兩個烤盤,人多的話先
打電話來預訂會比較方便,老闆娘滿親切的,我真的很吃這套阿.....
口味樣式還算滿多元可以挑選,還可以搭配起司(加30)或泡菜(加20),最後我們決定了燒
肉雙享g加起司,絕對不是因為吃pizza要點名稱有英文的餐點唷!
趁在準備的過程中趕緊來拍攝一些細節供大家參考::
這套桌椅沒意外應該是供內用客人使用,沒錯就這一桌!!限量是殘酷的阿,有電視可以配
!!
沒錯!你沒看錯!!第一次看到窯上面有招財進寶的圖案XD該稱讚老闆娘把中西融會貫通的
淋漓盡致了嗎哈哈,還有注意到左邊有一個溫度計嗎?
近看表上溫度竟然高達320度!!!好險還沒下手去摸............各位下次有來請小心謹慎
唷!!
接下來來看看大家最好奇的窯內到底長的是何方神聖↓
一個高的盤跟一個低的盤,周圍擺滿炭火,盤子還會不停的轉動,滿有趣的唷!不知為什
麼看他一直轉有點想笑勒~
PIZZA盒,看起來中規中矩的,陳二姊這倒是讓人印象比較深刻些,改名陳二姊可能會更
有爆點!
PIZZA的基底餅皮加特製醬料,老闆娘說這餅皮是手工的,我問他是不是自己做的他沒回
我,下次有機會再請大家幫我確認確認了嘿!!
接下來就是出爐後裝盒帶回家開箱囉!!
大致我看的出來的配料有起司(加購),蘑菇切片,四季豆段,燒肉,雞肉,玉米,洋蔥,
特製醬料(偏甜微辣有點普通),切成八塊(廢話= =a),硬要說的話我不太清楚四季豆是
亂撒的或是?
加的起司也沒有想像中的會牽絲,有點殘念QQ,口感吃起來皮有點不太有Q度,個人比較
喜歡有嚼勁的餅皮,畢竟是打著手工的名號!
老寶推薦分數:●●●○○
中規中矩的一間店,晚上想吃PIZZA可以參考參考

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