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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 古都梅花燒 鮮奶雞蛋糕 ～推爆漿
時間: Thu Jan 23 13:05:22 2014
[新竹] 古都梅花燒 鮮奶雞蛋糕 ～爆漿超燙口
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消費時間：２０１３／１２
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　　2011年底在東別買古都梅花燒 鮮奶雞蛋糕時，它還是當時我買的最便宜又好吃
的雞蛋糕。
　　哪知它幾乎是一年一漲，2013年底時，包餡的梅花燒已漲為一份50元囉！
　　雖說感覺它好像有縮小的狀態，不過內餡還是很飽滿，且七種口味吃來都不賴。
　　（之前吃梅花燒的字樣是「福」、「LUCK」，如今是「古都」、「燒」。）
　　所以算起來，它的C/P值還是頗高。
　　城隍廟東轅門對上仁德路口這間古都梅花燒，只賣梅花型雞蛋糕。
　　完全不賣不包餡的蛋型雞蛋糕。
　　而梅花型則還是賣原味不包餡，以及包餡的雞蛋糕。
　　比起之前的抹茶、奶油、紅豆、巧克力、芋頭、藍莓，又多了起司口味。
　　原味加上七種內餡剛好一份八個（一爐正好八個，不分賣）。
　　不過若是買全原味價位較低（35），而且我之前不是很愛原味的偏乾口感。
　　所以點的是七種口味再加一種特喜愛的。
　　
　　依上下左右順序為：抹茶、藍莓、紅豆、起司、奶油、巧克力、芋頭。
　　也許內餡顏色有些與印象中的不太一致，但滋味倒是都不錯。
　　幾乎每一款都超爆漿，所以要小心吃，不仔細就燙到口舌了。
　　抹茶、巧克力是期望比較高，反而因此覺得不夠出色的口味。
　　紅豆、藍莓、芋頭、奶油的表現都蠻好的。
　　起司頗濃郁，莫怪有人直接點了八個起司雞蛋糕。
　　由於內餡飽滿，雞蛋糕偏乾的問題也就被蓋過去。
　　而有些內餡偏甜，因與雞蛋糕一起入口，就不會太膩口。
　　雖然說我不嗜甜，獨享一份八個包餡雞蛋糕有點多。
　　不過好在口味多，吃來不會一直是相同滋味。
　　配杯茶來吃，倒是下午時分填飽肚子不錯的選擇。。
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新竹城隍廟周圍，仁德路口