[食記] 台東 披薩阿伯 Uncle Pete's Pizza

作者: blueherobest (苦蓮)   2014-01-23 21:02:06
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39597208
時間:2013/12
本來離開台東的最後一餐是打算去吃原住民料理,沒想到才八點而已,餐廳
就已經準備休息了。無奈之下只好來到海岸路上的披薩阿伯吃披薩。
披薩阿伯是由幾個定居在台東的外國人開的,雖然叫做阿伯,可其實都是年
輕人,他們有來自美國的也有英國、南非。披薩阿伯的風格倒是很有南美熱
情風格,紅色與綠色為主調的配色。
披薩的種類頗多,最貼心的是可以只買單片吃,單片是四分之一的量。如果
用餐的人不多的話,點單片的話可選擇較多口味。
莫頓(單片)$95
選了兩個店員推薦的招牌口味,第一個莫頓是牛肉丸、培根、青椒、橄欖等
料,料頗豐富。餅皮薄脆,但與羅馬式的不同,看來還是偏向美式風格,口
感略微乾硬。食材雖多,可倒也沒太突出之處,就是感覺滿口扎實的餡料感

沙地菊花(單片)$85
沙地菊花這名字頗為特別,主要食材是雞肉絲,雞肉絲伴隨的迷迭香香氣,
但聞起來卻又浮現了宛如炸雞般的香味,頗是特別,不過這款披薩的口感就
略遜於莫頓,比較沒那麼滿足。
披薩阿伯 Uncle Pete's Pizza
地址:台東縣台東市臨海路一段176號
電話:0952-179165

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