餐廳名稱：鬼切拉麵
消費時間：2014年1月21日
地址：台北市中正區懷寧街17號
電話：02-23700919
營業時間：一到四 11:30-22:00
　 　　　 五六日 11:30-22:30
每人平均價位：150左右
可否刷卡：不知
有無包廂：無
推薦菜色：鬼切一蕃
網誌無音樂圖文版：http://jube1023.tumblr.com/post/74364384036/food
Handmade travel notebook.
Thank you my friend.
在要離開台灣前要把所有的朋友都約一遍，今天中午是上次鯊魚咬吐司的主角，熊媽黎。
因為時間有點趕所以選了一間交通方便、價格不貴、評價不差的店，北車鬼切拉麵。
是禮拜二接近兩點的時候去吃，餐廳裡沒有很多人。
氣氛很舒適，不會很吵，位子也蠻舒服的。
店員會給這份菜單還有一個畫記的單子，單子上還能選湯頭濃淡、麵條軟硬、辣度或是是否加量，加量不用錢。
我選了右上角的鬼切一蕃，湯頭正常，硬度硬，加量！
熊媽黎則選了7號的豪華鹽味拉麵，湯頭正常，硬度正常，加量！
[豪華鹽味拉麵]NT$140
湯頭的味道還好，蠻普通的，不太順口。
麵的部分還不錯，很Q。
叉燒不太好吃，醣心蛋也不是很好吃。
[鬼切一蕃]NT$160
湯的味道超級番茄，但是還蠻好喝的。
麵條我選硬，因為我個人不太喜歡太軟的麵，
對我而言剛剛好，很好吃哦。
叉燒跟醣心蛋就一樣都不是很好吃。
今日小模：熊媽黎。
因為熊媽黎可謂是拉麵達人，不過我們今天時間蠻匆匆的所以就隨便挑一間了。
雖然叉燒跟醣心蛋都沒有很滿意，但是湯頭跟麵條的部分都不錯，
而且這個價錢我們也沒有太高的要求啦哈。
如果是突然很想吃拉麵解解饞，不一定要吃到非常好口感的人可以來試試。
去的時候人很少所以聊起天來很自在，店員人也都很好，態度蠻親切的哦。
最後最後，這裡免收服務費喔。 :)