餐廳名稱：春天素食
消費時間：2013年12月
地址：新北市板橋區區運路32號B1
電話：(02)2958-1111
營業時間：午餐 11：45-14:00 下午茶 14：30-16:30 晚餐 17：45-21:00
每人平均價位：550
圖文網誌版：http://goo.gl/XZJIIW
▲這一次來到的餐廳是板橋的春天素食，因為家人吃素的關係想跟家人去聚餐就只能往素
食餐廳去
剛好板橋的春天素食開幕不久，就想說來吃吃看了
春天素食的價格約等同於一般吃到飽的火鍋店或是燒烤店了
▲春天素食標榜就是使用新鮮健康的材料去烹調
也和許多有機農場配合，也因此可以吃到許多種新鮮的蔬菜種類
▲一進去桌上放著一雙筷子和湯匙，接著服務人員就告知可以去用餐了
▲這是假日中午用餐時段的人潮，感覺得出來來這邊用餐的客群比較偏向女性和老人
畢竟這樣的價位男生還是比較會選擇火鍋或是燒烤吃到飽
▲既然是素食吃到飽的話，就先來個生菜拉沙開個胃吧:D
不管去哪一間吃到飽的餐廳，我每次都喜歡在剛開始的時候來一盤生菜生拉
感覺吃到清爽的生菜之後會更開胃
▲生菜拉沙總共有三種醬料
月桂醋-這個吃起來還滿酸的，不喜歡吃酸的人千萬別加太多
法國醬-感覺口感滿綿密的，還滿香的
千島醬-口感跟一般千島醬一樣
▲在飲料的部分也可以看的出來跟一般吃到飽的餐廳不同
使用的是偏向健康取向的茶或是水果茶(原本想喝可樂的XD)
▲當然咖啡機這個也是不能少的!!
有美式拿鐵和奶茶等等口味可供選擇
▲如果上面的飲料都不想喝的話，豆漿就是一個不錯的選擇
不過他的豆漿不怎麼甜...所以適合喜歡無糖豆漿的人
而且豆漿是溫溫熱熱的
▲白鶴靈芝茶算是裡面的熱門茶飲之一
許多人吃飽以後都提著一壺白鶴靈芝茶坐下來邊聊邊休息
喝起來口感非常的清爽也很解油膩
▲菜色的選擇非常的多，只可惜我喜歡吃的並不多
不過既然來了就要每一種都來嘗看看
▲蒸籠裡面有燒賣，不過常常打開裡面都是空的
不知道是去的時候都剛好沒有，還是說補充的速度太慢了
▲有一區是屬於油炸的，當然這一區的東西我就很少去碰了
因為現在不是很喜歡吃太多油炸的東西
▲有生魚片耶!!!讓我眼睛亮了一下
沒有想到素食餐廳裡面居然會有生魚片
當然不是囉~這些生魚片都是蒟蒻做成的
所以口感並沒有真正的生魚片那麼好
不過還是可以吃看看
▲▲素花枝吃起來比生魚片的口感還要更Q一點
但是還是比不上真正的花枝
▲如果想吃擔擔麵也可以現場請點一碗來吃
不過吃個湯麵應該滿上就飽了...所以沒有點來吃
▲手卷的話裡面是生菜+沙拉
因為外層是海苔所以最好剛來就馬上先吃手卷
這樣才能保持最佳的口感
▲可以看的出來不僅僅有菜還有炒飯跟濃湯等等的菜色
▲佛跳牆也是我一直都等不到的菜色之一
不過旁邊的牛蒡湯喝起來也是很清爽滿值得推薦的
▲吃飽之後就要開始享用甜點了
不得不說春天素食的甜點是我吃過吃到飽最好吃的甜點
因為種類非常的多而且又好吃
▲甜點上面會標明是否是蛋奶素
提供全素或是蛋奶素的人來做選擇
▲甜點我可以說是每一種都吃過了
有一兩樣太甜之外其他都非常的好吃
尤其是巧克力做成的甜點吃起來還滿濃郁的
▲做得非常漂亮的巧克力球給他特寫一下
只可惜有一點太甜了
▲水果的種類只有五種而已
如果可以更多種一點的話會更好一些
感覺都是一般的水果所以只有吃一點
▲meiji的冰淇淋還特別標榜是無蛋無奶的
▲看起來跟一般的巧克力沒有兩樣
不過因為真的吃太飽了所以就沒吃冰淇淋了
▲最後去廁所的時候發現廁所裡面也有冷氣機耶!!!
看來夏天近來廁所也可以吹到冷氣囉