[食記] 花蓮-月盧梅子雞

作者: inayearn (ina)   2014-01-29 21:30:09
餐廳名稱:月盧
消費時間:2013年/12月
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話:03-876-2206
圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/348485279
這是這趟花蓮旅遊吃到最喜歡的料理了!
兩個老人像大學時一樣很衝的從花蓮火車站騎車到月盧~
幸好天氣很美麗,不冷不熱舒舒服服的,不然真的騎了滿久的.
由於是抵達花蓮的第一餐,
不希望整個胃都被月盧占滿,
所以決定只點一隻梅子雞~
(好後悔阿,看其他桌甚麼都好美味的樣子)
由於有先打電話預定,
所以沒有等很久我們的雞就送上來囉!
看那屁股還插著辣椒呢,一看就覺得美味~
其實覺得沒有半雞有點可惜,因為兩個人吃有點大隻,
但半雞的話應該就無法將雞烤的非常入味吧~
烤雞的沾醬,也是烤雞的雞精喔.
淋在雞上更加入味好吃~
雞裡面塞了好多蒜頭/辣椒/梅子和九層塔~
那梅子是鹽漬的,我還拿起來吃吃看,真的超鹹的哈哈,
所以吃起來才會有那麼特別的味道,吸飽了各式材料的精華!
這隻雞迅速被我們兩個解決掉~意猶未盡呢~
總結:
這次特別可惜的是,
月盧超適合一群朋友或跟家人一起享用.
但這次我們只有兩個人無法點好多想吃的~
下次一定要帶家人來把各種食物都吃過一遍!

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