店名：川妹子 成都川味料理
地址：台北市光復南路240巷52號
電話：02-2721-6950
營業時間：週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:30
延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/102828871
沒錯~ 愛評網頁口碑券~繼上回吃角頭炙燒牛排，這次要吃川味料理套餐
「川妹子 成都川味料理」
這家店有甚麼特別之處呢？原來主廚先前在Kiki餐廳待過~
希望大家能夠以樸實價格吃到高檔四川味，所以出來自己做
店家相當貼心，辣度可以隨口未做調整...對我這種只能吃小辣的人~真是福音來著
這回體驗的是-剁椒石斑魚套餐
環境還蠻OK，寬敞乾淨，質感還不錯，越晚人潮越多~ 生意好
意外吃川菜是喝冰水，我以為餐廳是提供熱茶XD 意料之外~
不過附近有清玉、茶湯會、五十嵐...想喝飲料唾手可得@@
體驗套餐有剁椒石斑魚、蒼蠅頭與老皮嫩肉，當然還有必備白飯
等餐過程中稍微翻了一下菜單，雖然坐落延吉街地段，餐點一百多到三四百，價格不貴
以這樣的環境與氣氛來說還算平價，怪不得生意興隆
【剁椒石斑魚】
看似最辣的一道菜...其實辣在黃澄澄的辣油與洋蔥，另外一道蒼蠅頭才是本日最HOT！
石斑魚對剖灑上大量辣椒、香菜、蔥花，還沒看過這麼豪放式的蔥花XD
分量相當嚇人，喜好吃魚也嗜辣的你~來這裡必點，當然辣度可以調整囉！
真是貼心的店家
超大盤子與4.25吋手機對照...占了四人桌將近1/2的空間
香氣逼人而不會太辣，連我都期待沾點辣油配著扎實厚彈的魚肉大快朵頤
這道魚適合三到四人享用，兩人吃真是好撐啊XD
【招牌蒼蠅頭-原價NT180】
大量韭菜切丁、鹹到家黑豆豉、辣椒與碎絞肉，看似最safe的一道菜
在每一口咀嚼韭菜中間蹦出火辣辣的湯汁...辣到鼻頭額頭全部冒汗
不同於剁椒魚頭那種舒服的辣，這道蒼蠅頭讓我成了香腸嘴蝦 XD
這蒼蠅頭應該是招牌，幾乎每桌都來上一份，可見一般
【老皮嫩肉-原價NT200】
12塊雞蛋豆腐本身外酥內軟，淋上些許椒麻醬汁，中和方才火辣蒼蠅頭的後勁
只是老皮嫩肉的擺盤稍為普通了些，啊這盤原價兩百我是要求什麼 囧
不過雞蛋豆腐裡面很嫩，入口即化~冷了也很好吃！
整體來說剁椒石斑魚最讚！讓人驚艷~ 蒼蠅頭多汁且香辣的程度技冠群雄...
好在有老皮嫩肉的加持，這頓飯吃得很開心
最後謝謝愛評網口碑券
只是我對於餐廳遷址這件事沒有在網頁上提供有點困惑
口碑券上寫的是忠孝東路四段，然而餐廳其實在光復南路240巷，算是附近
資料沒有即時更新到讓人有點傻眼....不可能是拿口碑券之後短短幾天就搬家了吧= =
不過剁椒魚好吃，參考參考！