餐廳名稱：小銅鍋咖啡
消費時間：2014年/2月
地址：台南市東區龍山街67號
電話：06-2603867
營業時間：早上11點~晚上10點
圖文完整版
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我的朋友住在龍山街上,我每天經過這家店~
今天終於有機會來吃了 ! 有時後人就是這樣
近在你眼前你會模糊失焦,需要距離你才可以真正看清楚你要的是什麼。
扯遠了@@!
小銅鍋咖啡館,在火紅的小西門也開了最新的分店
最早是從安平起家~
店內位置不多,想要來嘗鮮的人最好先打電話來預約~
不然可能要坐外面,才會有位置哦!
1F唯一的沙發區。
不然你就要跟我一樣坐在吧檯,其實坐這不錯哦!
因為可以欣賞舒芙蕾的製作過程~
龍山店有2F,但一樣位置不多,有沙發和地毯~
2F給人的感覺被受尊爵! 晚上一定很有feel。
當然也有賣馬卡龍~,我有吃過Ladurée的馬卡龍!
因為個人覺得馬卡龍吃起就是酥甜,沒有特別鍾愛所以沒有點 QQ
這邊馬卡龍一顆80,滿600有送舒芙蕾抵用卷。
有注意到下面小黑版嗎!非常可愛的提示~
咖啡吧檯,這邊也有賣咖啡豆哦!上面一小罐一小罐的就是咖啡豆。
▲來看menu吧,這邊沒有紙本的menu所以一律都在牆上,
有兩區,這區是主餐甜點區。
點舒芙蕾因為現做所以要等30分,然後有一個東西很特別,
提拉米酥(外國人版),外國人版就是內餡是用冰淇淋,下次想要嘗試看看~
咖啡飲料區,因為很長,小邊只好分段拍,請見諒QQ
▲我點的番茄牛肉派 210元
口味部份還可以! 裡面是馬鈴薯泥跟牛絞肉
餅皮部份,如果可以在酥脆一點會更好,有點軟
▲我的原味熱拿鐵 105元
他們家的咖啡好喝 !咖啡味很濃,奶泡很綿密~有一定的水準在。
▲這是西班牙海鮮焗烤飯 228元
這跟我想像中的不太一樣QQ
有蝦子跟小卷,焗飯部份醬汁比較淡一點點(白醬)
個人比較偏好紅醬,整體口感吃起來就還可以~
▲友人的綜合果汁(C),葡萄/水梨/檸檬/蘋果 150元
看起來很普通,喝起來還不錯喝耶! 就小貴了些QQ
▲綜合果汁(F),香蕉/芭樂/水梨 150元
這杯就沒有葡萄的好喝,但香蕉味很濃郁~
將將~今天的主角 舒芙蕾/橙香可可口味 250元
吃之前,我們先看教學~
黃金賞味期就前5分鐘,所以大家拍照手腳要快嘿!
所以我看舒芙蕾做好後,服務生在送餐超快的~
要趕快把熱騰騰的舒芙蕾送到客人手裡!
因為冷掉就不好吃且會塌掉~
由中間開始吃,因為這樣才不會塌掉, 然後建議先吃一口原味,再來沾醬吃~
第一次吃舒芙蕾,講坦白話我怎麼覺得吃起來像手工布丁XD
是還不錯吃!但可可的味到很濃烈,橙香好像就不見了~~
個人覺得這個百香果冰淇淋超好吃!
吃的到百香果酸與果香,餅乾也有酥脆~
▲友人的 舒芙蕾/帕馬森口味 280元
吃起來起司味超濃郁,會有幸福的感覺
結論:
個人覺得,如果你沒有吃過舒芙蕾可以來這嘗鮮看看~
口味差異因人而異!到這我會推薦你嘗試小銅鍋的ㄧ些小點!
因為可以發現有很多小點很可愛,我沒吃過的!比如說提拉米蘇(外國版)等等