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餐廳名稱：Ms.Bubble cafe
消費時間：2013年/6月
地址：台北市信義區松信路47號
電話：02-27682717
營業時間：10:00-22:00(1st星期一公休)
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：泥巴派
這間手做蛋糕店位於饒河街附近
個人覺得這附近根本咖啡店荒
有這間店應該是附近居民的福星
這邊以手做甜點及蛋糕出名
最有名的甜點是"泥巴派"
店空間不大
狹長型
座位總共大概20出頭個
很容易客滿，建議有計畫的人事先訂位
無線網路快
有插頭且不少
其實平常日用餐時間人也不少
附近上班族會來用餐，可能一位難求
但是非用餐時段還可以
算是聊天跟從是個人活動兼可
缺點就是這邊的坐位真的太少，有點太小
MEUN(報紙方式呈現，很特別)
餐點部分
火爆安妮咖啡
咖啡如其名
裡面加了紅辣椒
說他辣也不會到太辣
說不辣也真的有點辣
拿鐵的口感不錯
很奇妙的口感
金鑽鳳梨果茶
味道算可以
可以續沖
花生巧克力
吃一口我就被征服了
為兩層鬆軟而不會太乾的海綿蛋糕
中間夾了花生碎粒巧克力醬
上層在加一層厚巧克力
佐上鮮奶油中和掉油膩感，非常推薦
無花果巧克力
酸甜的無花果配上巧克力海綿蛋糕
佐上鮮奶油來解膩
整體來說不錯
泥巴派45
最近真的很流行這種類似盆栽的甜點，這個也是這邊的招牌
上層為巧克力粉
下層有香草卡士達以及香蕉切片及海綿蛋糕
和提拉米蘇的口感有點相似
但是不會有提拉米蘇吃到後來的那種甜膩感
香草卡士達跟香蕉真的是絕配阿
訂製8吋泥巴派
這邊的蛋糕都有定製的服務
可以定6吋或8吋的蛋糕
當下吃完泥巴派就毫不考慮訂了
拿到成品時令我更滿意
定製的泥巴派與店內不同
手指餅乾是圍在外片一圈的
視覺上的效果真的很令我滿意
內餡的部分更絲毫不馬虎
依然是香草卡士達和香蕉和海綿蛋糕
上面灑上巧克力粉
這個生日蛋糕讓我很滿意，送的人跟壽星都很有面子
價錢也還可以，印象中8~900附近
臭臉任不負責講評：
當初是為了找生日蛋糕才找到這間店，網路上評價很好
去了才知道ms.bubble有兩間店
一間是饒合夜市附近，店比較小
一間在龍江路，近台北大學台北校區，比較寬闊
這邊的甜點真的讓我很滿意，價位不高，東西也算特別
鼎鼎大名的泥巴派過然名不虛傳
信義店的缺點是空間太狹小，坐位太少
客製生日蛋糕做得很精緻，價位也不高
真的是視覺和味覺都一次滿足