餐廳名稱：青禾幸福鍋物涮涮屋
消費時間：2013年/4月
電話：02-2928-1300
地址：新北市中和區中和路380號二樓
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圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/31931561
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天冷吃鍋 超幸せです
天空下著毛毛細雨，PEKO加快腳步，因為這回要帶爸媽去吃鍋，照片裡滿滿的好料一次進
肚，超級滿足的啦!!
「青禾幸福鍋物涮涮屋」位於捷運永安市場左手邊的二樓，雖然一樓的入口看起來小小的
不起眼，但一上到二樓寬敞的空間讓人感到舒適，也沒有過於濃郁的火鍋味，感覺空氣十
分流通。
醬料、冬粉、麵、白飯、飲品、爆米花、甜湯以及冰品都是無限量供應。
湯底有昆布湯跟味噌湯，昆布湯頭鮮甜，而味噌湯頭則是淡淡的，不會過於死鹹。
雪花牛肉、羊肉、雞肉、精選牛肉(加點)
原本只有三盤肉，但因為口碑券是招待雙人，而PEKO帶了爸媽，所以加點了一鍋，所以有
四盤肉片。
挪威現流鮭魚頭、蛤蜊、凍豆腐、豬肉
這盤一上桌PEKO覺得有些奇怪，明明是海鮮盤，怎麼放了豬肉，後來一問才知道，原來是
店家經過多次搭配後，發現味噌鍋搭鮭魚頭跟豬肉最為美味。
挪威現流鮭魚頭的份量超多，真材實料，而且十分新鮮，魚眼睛還亮亮的說。
PEKO的是味噌湯頭，所以鮭魚頭就在PEKO的鍋裡煮，一滾完鮭魚頭，整個湯頭大升級，鮮
美到PEKO爸媽都特別到PEKO的位置來盛湯。
除了鍋物的部分，「青禾幸福鍋物涮涮屋」還提供無限量供應的魯肉飯，雖然撈滷肉花了
PEKO很多時間(汁多料少)，但味道不輸外面賣的。
霜淇淋是牛奶口味的，口味略淡，口感像冰沙，融化超快，PEKO不推!；冰淇淋不知是哪
個品牌，一共提供四款口味，味道一般般，PEKO不推!
甜湯聽說每天都不同，PEKO這天品嚐到的是紅綠豆薏仁，煮的很軟綿，甜度適中，好吃到
讓PEKO連吃兩碗，大推!!
<總結>
「青禾幸福鍋物涮涮屋」送餐速度快，雖然自助吧裡有湯壺可以自己加湯，但服務人員巡
桌時都會主動詢問，很貼心，而店內鍋物的價格從220元的基本鍋，到800元的頂級鍋都有
提供，任君挑選。