餐廳名稱：The Rock & Sole Plaice
消費時間：2013年/1月
地址：47 Endell Street, London WC2H 9AJ, England (Covent Garden)
電話：+44 20 7836 3785
營業時間：11:30 ~ 23:00
每人平均價位：8~20英鎊
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無音樂圖文網誌版（遊記+食記）：
http://iventex.pixnet.net/blog/post/341891570
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[The Rock & Sole Plaice]
看著拍著路旁的建築，很快就抵達位於柯芬園巷子裡的The Rock & Sole Plaice
這間創立於1871年，已經有百年歷史的老店
自豪著自己賣的全英國倫敦最棒的炸魚薯條(Fish and chips)
既然店家這麼有自信，就來嚐嚐看這屬於英國經典傳統的食物是什麼口味吧！
天氣實在太冷，我們選擇內用
店員領我們坐到最邊邊的位子，可以看到窗外的行人走來走去
店外有露天的座位區，天氣好的時候坐在外面吃東西喝啤酒應該很有氣氛
來英國玩才發現，有些餐廳的內用和外帶價格是不同的，這在台灣比較少見
在這裡吃炸魚薯條，內用的價格硬是比外帶還要貴4鎊以上
我們到的時刻店內是滿座狀態，客層有阿北也有年輕人
看來這傳統的食物真的是廣受英國人歡迎啊~
桌上放著吃炸魚薯條的基本佐料：鹽巴、醋、胡椒粉、番茄醬
英國的傳統吃法是，把鹽巴和醋撒在炸魚上面一起吃
炸魚薯條的做法，是將去骨的魚切成片後，裹上濕麵團，油炸製成炸魚；
同時也炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，是普遍的街邊小吃
(資料來源:維基百科)
聽說鱈魚(COD)是店家的招牌，我們點了大份的一起吃
這份量真是好大一盤，有兩塊魚肉還有一堆薯塊
也提供塔塔醬和檸檬，加在魚肉上可以讓味道更豐富有層次
上面的照片可能無法看出魚肉的大塊程度
看下面這張就可以比較出來了…我想魚肉應該有比H的臉大吧...
但也有可能是視覺死角的關係～科科
其實這炸魚的口感還蠻不錯，外面那層麵衣有鎖住魚肉的汁
但單吃魚肉會沒有什麼味道，必須要加上胡椒粉或是醋才行~
看別桌客人有些把魚皮挑掉不吃，但我是覺得都特地來了應該都要吃下肚
即使這餐的熱量高到破表也在所不惜！(握拳)
本來還在想我們只點一份夠嗎？
事實證明吃到後來還差點吃不完…炸物果然還是容易有飽足感的啦～
要結帳只要跟服務生說，他就會拿單子過來桌邊
把錢交給服務生就好，不用到櫃台付錢喔
大份的鱈魚要價16鎊，真是不便宜
店家還會贈送一張明信片，這倒是很新鮮
原來是創始老店的面貌，紅磚配上旁邊的盆栽，還停了一台卡打掐，很鄉村風格FU~
個人覺得炸魚薯條沒有我當初想像中驚豔的口感，
個人不負責評論認為台灣的鹹酥雞攤炸物樂勝XD
不過老店不愧是老店，我隔幾天在飯店附近也買了炸魚薯條，
跟老店一比炸功就遜色很多Orz
建議來英國還是可以嘗試看看，畢竟這是人家的國民小吃嘛~
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刀口力 'S 不失焦人蔘
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