尾牙在-江雁塘新時尚鐵板燒
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江雁塘新時尚鐵板燒
http://www.jyt-teppanyaki.com.tw/
電話：02-25926580
地址：台北市中山區新生北路三段7號1樓
用餐日期：2014.1.4
這次的尾牙老闆說要請大家去吃高級鐵板燒
但這次尾牙似乎會在診所打烊過後
我們心想.....什麼樣的鐵板燒營業到晚上九點後阿！
老闆還特定叮嚀我們，到鐵板燒要有氣質，然後不喝酒
鐵板燒結束，大家在一起去錢櫃喝！
江雁塘是老闆及主管們都很愛去的鐵板燒
也有可能人數有到(大約將近30人)
所以.....有延長營業時間，或是有額外付鐵板燒的員工加班費(誤)
當時我們進場的時候招牌燈是關的，也就是包場的意思啦!嘿嘿~
這是門口的地方，一排的酒櫃，氣派十足
我們全部都是威尼斯套餐，分別是980元及1280元兩種價位
在公司的時候大家都點餐完成了，所以到現場就按照座位坐，整個上菜的時候也不慌亂！
前菜
日式海藻章魚沙律
凱薩沙律
法式洋蔥湯
左上角有香蒜麵包，好吃，也是可以無限續!
蛤蠣菠菜濃湯
我比較愛這個.....可是我是點洋蔥.....
深海鮮魚
紅鮭魚配上白醬整個超美味
還有旁邊酥脆的配菜超特別的！
野生海蝦
有點像是明蝦，比一般草蝦還大隻！
沙朗牛肉捲1280元
在公司點餐點的時候不知道是牛肉捲(因為點餐的時候我在國外沒上班)
結果知道是牛肉捲就抱著，吃巧不吃飽的心態了......
我前後大概吃了4~5捲吧，詳細數量早忘了!
因為不是一次上完，主廚會分次(但因為中間我又跑去拍照)
很多層次的口感，牛肉的軟嫩可以說是入口極化
隨意拍
蒙特婁雞排980元
表面煎的酥脆的雞排，咀嚼當中還有香氣，味道還不錯
季節時蔬(後方有Sorbet)
吃起來沒什麻甜味的高麗菜.......
主廚特製甜點、水果
看到主廚拿了一鍋的紅豆出來是要？
原來是要做銅鑼燒，然後有人問可以選擇原味的，後來主廚又變出了芋頭口味
這是原味淋上蜂蜜
然後這是芋頭口味的，好開心噢^^
當天的年輕帥師傅很可愛，我們一群人有人要原味銅鑼燒有人要紅豆，又有人要芋頭
搞到他從煎台前還變出了紙和筆來寄，超可愛的
主餐並沒有讓我很驚艷，反而是副餐，像蝦子和鮭魚就讓我覺得印象深刻
其他反倒還好....
個人還是比較偏好紅牌鐵板燒(感覺cp值較高)
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不過下次有機會我還是會想要來江雁塘吃牛排試試看^^
另外
商業午餐580元~850元，相對於晚餐的價格打七折，整個超划算
而且也有小份量的，給小鳥胃的人！
給想要品嚐，但又不用花超多錢的人
套餐也有跟晚餐一樣有完整份量的(但價格就將近打七折!)
飯後加碼
(未滿18請勿觀看)
我們去錢櫃唱歌，給老闆的驚喜！
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