網誌版:http://www.dtmsimon.com/2013/07/jinchenduck.html
消費日期:2012/12
( http://goo.gl/KDJsJ8 )
今天介紹這家金城鴨肉就在我上周末去高雄下榻的飯店附近，也就在大立
百貨對面。這一餐是我們上方舟前補充體力那餐，本來是跑到大立百貨裡
面找吃的，後來發現選擇不多，所以決定到外頭看看。才走出大立百貨，
就看到對面這家金城，二話不說三個人就開開心心的過馬路準備用餐。
雖然還不到晚餐時間，不過他們生意已經相當的好，看來是家名店無誤!
點菜單裡面選擇超級多元，特別注意是他們家的麵類還特別分加鴨肉跟不
加鴨肉。因為我個人超愛吃鴨肉，所以一時失心瘋就點了滿滿一桌，後來
才發現小魚媽原來不太吃肉阿....@@
等餐的空檔拿著相機到店裡四處拍拍，店家很親切，看到我拿著相機還故
意擺姿勢給我拍，看起來相當了解觀光客的心態，哈哈哈哈!
沒多久我們的餐點就上桌囉，真的是一桌擺得滿滿滿，松塊辣~~~
店裡鴨肉有細分煙燻及鹽水兩種料理方式，兩種我都有點，還好只點小份
XD我喜歡煙燻鴨的那個皮，帶著淡淡煙薰香氣超彈牙說。
鴨翅當然也是我的最愛之一，雖然只有滷過，不過鴨翅有滷透，入味好吃。
既然是鴨肉專賣店，那就當然少不了下水這些食材囉。新鮮食材簡單用高
湯汆燙過即上桌，搭配薑絲跟醬油膏一起吃，完全無腥味，夠新鮮才有的
表現!!
( http://goo.gl/WliwHa )
吃完大肉當然也要來盤燙豆芽均衡一下囉，記得沒錯小魚媽應該是靠這盤
活下去的!XD
( http://goo.gl/IomTni )
接下來是我點的鴨肉麵，鴨高湯為底，加上油麵及幾片煙燻鴨肉，很道地
的台灣 口味，湯鮮味美，如果改吃米粉應該也挺不錯!
這是不加鴨肉的乾板條，勤儉的客家婦女點的，哈哈!
然後這兩個新竹人到了高雄還是點了貢丸湯，對貢丸的忠誠度有沒有那麼
高啊?XD
吃飽喝足還兼外帶打包，接下來我們就前往高雄世運準備上方舟囉。
店家資訊:
金城鴨肉專門店
高雄市前金區五福三路62號(大立伊勢丹百貨對面)
07-2163839。
營業時間:08:00~20:00
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/Bc4fCp )
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