[食記] 台南東區「梁記麻辣鍋」麻辣鍋界的老店

作者: ninefish (我不是動物波葛兒~)   2014-02-21 18:10:50
餐廳名稱:「梁記麻辣鍋」(台南東區)
消費時間:2014年/2月
地址:台南市東區裕農路522號
電話:06-2005522
營業時間:11:00~02:00
圖文完整版
http://www.100-store.com/foodstore/forum.php?mod=viewthread&tid=2411&page=1&extra=#pid2632
▲天氣冷忽忽~來吃麻辣鍋最適合不過了,梁記麻辣鍋可是台南麻辣鍋的始祖,民國82年
就創業至今~
上茶囉~~
▲茶壺還滿雅緻的
菊花茶,想喝重一點口味的人就泡久一點在倒,會非常的濃哦~還不錯喝!
▲贈送的酸辣涼粉,這酸味很夠,很好吃~
▲贈送的花生
▲菜單~價位算是中等。鍋底每人100元點,鴛鴦鍋另加100元。建議點鴛鴦鍋,等等說明~
▲菜單
▲噹噹! 上鍋嚕~非常有賣相~麻辣鍋紅到不行XD,但吃起來不是那種很辣的辣,是很香地
那種辣~
▲個人建議點鴛鴦鍋的部份就在這,有一支超大豬骨當鴛鴦鍋的基底,且還有帶肉哦!很
好吃~
而且這鈣骨鍋再續時,一般其他店都是續豆腐,這邊還有菜頭,很棒! 且它麻辣鍋的豆腐
跟鈣骨的豆腐是不一樣哦!
▲麻辣鍋的豆腐,是屬於大塊緻密那種豆腐~個人比較喜歡綿密一點的~
▲鈣骨鍋的豆腐就是百頁豆腐,吸收了湯汁後吃還不錯吃~
▲魚餃65元就一般般
▲花枝漿120元還不錯,真材實料吃的到大塊花枝,煮在麻辣鍋那鍋很好吃~
▲我點的肺片拼盤250(牛肉,肥腸,牛筋,牛胃,粉腸),裡面我覺得最好吃的是牛筋跟
肥腸~~~牛筋跟肥腸搭配麻辣鍋最對味了~
▲最後他們家的烏梅汁很好喝哦!很濃~必點!!
結論:
今天心血來潮想到這間老店,梁記可是台南麻辣鍋帶起旋風的店家,雖然沒有像老四川或
鼎王這麼紅~但還是有些老饕喜歡這味~整體吃起來還不錯吃哦!價位也不會太貴!
天發生一個小插曲,店內環境不能拍攝哦!只能拍自己餐桌的東西~所以就沒有補上用餐環
境的圖給大家,請見諒!
作者: morn ( )   2014-02-22 11:25:00
這家退步很多,上次六折特價服務員狀況百出老闆態度也不好
作者: morn ( )   2014-02-22 11:26:00
再也不會去了....

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