Fw: [食記] 台中 咖啡鑽 據說是台中最好吃的鬆餅!

作者: ert230 (嵐嵐)   2014-02-22 21:57:13
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作者: ert230 (嵐嵐) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 咖啡鑽 據說是台中最好吃的鬆餅!
時間: Sat Feb 22 21:56:42 2014
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店名:咖啡鑽
地址:台中市東區振興路2-6號
電話:04-2229-7210
營業時間:12:00~20:30
價位範圍(每人):低消一杯飲料
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
消費時間:2014年2月
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網誌好讀板:http://bod2819.pixnet.net/blog/post/79195148
以下純文字複製
很早以前就想來吃這間了,實在是久聞大名XD
據說是台中最好吃的鬆餅,所以超期待的
剛好當天下雨 所以不用排隊,我們馬上就可以入座,
雖然如此,店內還是客滿的,只是剛好有雙人座
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咖啡鑽就在新時代購物中心的旁邊,從新時代用走的過來五分鐘以內吧!
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店裡有二樓,但我沒上去,一樓看起來就是乾乾淨淨亮晶晶
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還有一些很美的擺飾,
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這邊應該是店員在拿的吧,因為這些店員會拿給我們,不用自己拿,
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我們當天坐在靠窗邊的位置,
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水是檸檬水,
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這顆鑽好酷喔,用來壓面紙的
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菜單封面,一整個走簡約樸素風格,
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鬆餅價位比一般鬆餅店貴個幾10元吧,但還可以接受,
因為鬆餅超厚實,而且真的名不虛傳的好吃
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有套餐優惠,大概便宜了幾十塊,但不無小補啦,
我們是點套餐一號:任選185元鬆餅+2杯130的飲品+拼盤
185元的有香蕉巧克力跟宇治抹茶冰淇淋鬆餅,
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飲料大部分都是130元,所以套餐飲料搭配的有很多可以選,
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綜合小拼盤(169)
這一盤都是炸物,東西不少,但兩人應該吃得完,
裡面有薯條、雞塊、炸魚條跟雞米花,愛吃炸物的點這就對了!
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搭配的醬料由右至左分別是:蜂蜜芥末、莎莎醬、糖醋醬,
蜂蜜芥末跟糖醋醬都很普通,但是莎莎醬有個滿特別的味道,
跟在別處吃到的不一樣,入口後會有一點點辣辣的,
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莎莎醬裡面幾乎都是番茄,感覺比較健康,
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炸物表現都還不錯,雞塊吃起來像M的,不會有粉感,
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炸魚的肉軟嫩多汁,外皮酥脆,很好吃 
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宇治抹茶冰淇淋鬆餅(185)
熱愛抹茶的人看到這鬆餅一定會很興奮吧,鬆餅是綠色的
鬆餅是抹茶的顏色啦!我第一次看到這種直接把抹茶粉加入鬆餅裡面的!
記得之前吃到的都是附一球抹茶冰淇淋之類的,
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看完了這幾張鬆餅照再來看看冰淇淋吧!
冰淇淋上面還插了葉子 看起來好可愛喔,
然後因為加了大量的黑芝麻,所以除了冰淇淋的香濃外還多了芝麻的香氣唷!
另外紅豆煮的綿密卻不軟爛,也是很棒的,更重要的是甜度剛好
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再來看看鬆餅的厚度,真的是有夠厚的啦!大約有兩公分吧!
所以應該沒有比較貴喔,比外面的鬆餅店還要厚餒!
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鬆餅的抹茶香氣十足,就算單吃也不會乾,
然後外皮超級酥脆的,很少吃到這麼酥脆的外皮呢,
內裡也是綿密的不像話啦!而且很奇特的是,
裡面竟然會有點黏牙耶我第一次吃到會黏牙的鬆餅,
代表太綿密嗎?不過這點完全不減損他的魅力!
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這張超近的,也滿清楚的,看的出來鬆餅很扎實,
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把冰淇淋都抹到上面來一起吃,會有芝麻跟抹茶冰淇淋的香氣喔!
話說雖然是抹茶鬆餅,卻不僅僅是附了抹茶冰淇淋,還有香草口味的餒!
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下午茶這樣吃起來超飽超滿足的!
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烤布蕾奶茶(130)
男友點的奶茶,喝起來有焦糖的香味卻不會太甜,
奶茶順口好喝,再配上焦糖那獨特的味道真的不錯喝餒!
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奶泡上有焦糖喔,
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抹茶歐蕾(130)
這是我的抹茶歐蕾,其實就是抹茶牛奶啦,
店員送來時說他們沒加糖,不甜可以再跟他們說,
結果喝起來有甜啊!可能抹茶粉本身就有甜度了,
我覺得這個甜度非常剛好,也比較不容易膩,
更可以細細品嚐出抹茶的茶香味,牛奶跟抹茶的比例也很棒
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吃過才知道咖啡鑽為什麼這麼高人氣,鬆餅真的好好吃啊!
而且不只鬆餅,炸物類也不錯呢,飲料更有水準以上
不過服務態度要再加強,我們這桌送餐跟點餐總共碰到兩個服務生,
一個臉超臭,一個面無表情,我本來以為他們店裡服務生都這樣,
結果就看到隔壁桌的服務生長相甜美還滿臉笑容……
這感覺真的不是太好耶,而且我們在穿外套準備要走時,
臉很臭的服務生就站在門邊握著門把(準備要開門了?)
他一直站在門邊突然讓我覺得有點壓力,因為我們也坐門邊,
但是當我走向門邊他也不開門,等我男友走過來才說請至櫃台結帳,
好像是怕我們吃完不付錢就走了,雖然因為桌上沒有單子,一瞬間忘記要付錢囧
這點我也有問題啦……總之真的對當天的服務不甚滿意啊
但鬆餅好吃是不用懷疑的

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