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作者: ert230 (嵐嵐) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 咖啡鑽 據說是台中最好吃的鬆餅!
時間: Sat Feb 22 21:56:42 2014
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店名：咖啡鑽
地址：台中市東區振興路2-6號
電話：04-2229-7210
營業時間：12:00~20:30
價位範圍(每人)：低消一杯飲料
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間：2014年2月
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網誌好讀板:http://bod2819.pixnet.net/blog/post/79195148
以下純文字複製
很早以前就想來吃這間了，實在是久聞大名ＸＤ
據說是台中最好吃的鬆餅，所以超期待的
剛好當天下雨 所以不用排隊，我們馬上就可以入座，
雖然如此，店內還是客滿的，只是剛好有雙人座
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咖啡鑽就在新時代購物中心的旁邊，從新時代用走的過來五分鐘以內吧！
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店裡有二樓，但我沒上去，一樓看起來就是乾乾淨淨亮晶晶
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還有一些很美的擺飾，
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這邊應該是店員在拿的吧，因為這些店員會拿給我們，不用自己拿，
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我們當天坐在靠窗邊的位置，
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水是檸檬水，
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這顆鑽好酷喔，用來壓面紙的
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菜單封面，一整個走簡約樸素風格，
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鬆餅價位比一般鬆餅店貴個幾１０元吧，但還可以接受，
因為鬆餅超厚實，而且真的名不虛傳的好吃
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有套餐優惠，大概便宜了幾十塊，但不無小補啦，
我們是點套餐一號：任選１８５元鬆餅＋２杯１３０的飲品＋拼盤
１８５元的有香蕉巧克力跟宇治抹茶冰淇淋鬆餅，
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飲料大部分都是１３０元，所以套餐飲料搭配的有很多可以選，
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綜合小拼盤（１６９）
這一盤都是炸物，東西不少，但兩人應該吃得完，
裡面有薯條、雞塊、炸魚條跟雞米花，愛吃炸物的點這就對了！
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搭配的醬料由右至左分別是：蜂蜜芥末、莎莎醬、糖醋醬，
蜂蜜芥末跟糖醋醬都很普通，但是莎莎醬有個滿特別的味道，
跟在別處吃到的不一樣，入口後會有一點點辣辣的，
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莎莎醬裡面幾乎都是番茄，感覺比較健康，
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炸物表現都還不錯，雞塊吃起來像Ｍ的，不會有粉感，
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炸魚的肉軟嫩多汁，外皮酥脆，很好吃
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宇治抹茶冰淇淋鬆餅（１８５）
熱愛抹茶的人看到這鬆餅一定會很興奮吧，鬆餅是綠色的
鬆餅是抹茶的顏色啦！我第一次看到這種直接把抹茶粉加入鬆餅裡面的！
記得之前吃到的都是附一球抹茶冰淇淋之類的，
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看完了這幾張鬆餅照再來看看冰淇淋吧！
冰淇淋上面還插了葉子 看起來好可愛喔，
然後因為加了大量的黑芝麻，所以除了冰淇淋的香濃外還多了芝麻的香氣唷！
另外紅豆煮的綿密卻不軟爛，也是很棒的，更重要的是甜度剛好
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再來看看鬆餅的厚度，真的是有夠厚的啦！大約有兩公分吧！
所以應該沒有比較貴喔，比外面的鬆餅店還要厚餒！
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鬆餅的抹茶香氣十足，就算單吃也不會乾，
然後外皮超級酥脆的，很少吃到這麼酥脆的外皮呢，
內裡也是綿密的不像話啦！而且很奇特的是，
裡面竟然會有點黏牙耶我第一次吃到會黏牙的鬆餅，
代表太綿密嗎？不過這點完全不減損他的魅力！
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這張超近的，也滿清楚的，看的出來鬆餅很扎實，
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把冰淇淋都抹到上面來一起吃，會有芝麻跟抹茶冰淇淋的香氣喔！
話說雖然是抹茶鬆餅，卻不僅僅是附了抹茶冰淇淋，還有香草口味的餒！
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下午茶這樣吃起來超飽超滿足的！
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烤布蕾奶茶（１３０）
男友點的奶茶，喝起來有焦糖的香味卻不會太甜，
奶茶順口好喝，再配上焦糖那獨特的味道真的不錯喝餒！
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奶泡上有焦糖喔，
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抹茶歐蕾（１３０）
這是我的抹茶歐蕾，其實就是抹茶牛奶啦，
店員送來時說他們沒加糖，不甜可以再跟他們說，
結果喝起來有甜啊！可能抹茶粉本身就有甜度了，
我覺得這個甜度非常剛好，也比較不容易膩，
更可以細細品嚐出抹茶的茶香味，牛奶跟抹茶的比例也很棒
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吃過才知道咖啡鑽為什麼這麼高人氣，鬆餅真的好好吃啊！
而且不只鬆餅，炸物類也不錯呢，飲料更有水準以上
不過服務態度要再加強，我們這桌送餐跟點餐總共碰到兩個服務生，
一個臉超臭，一個面無表情，我本來以為他們店裡服務生都這樣，
結果就看到隔壁桌的服務生長相甜美還滿臉笑容……
這感覺真的不是太好耶，而且我們在穿外套準備要走時，
臉很臭的服務生就站在門邊握著門把（準備要開門了？）
他一直站在門邊突然讓我覺得有點壓力，因為我們也坐門邊，
但是當我走向門邊他也不開門，等我男友走過來才說請至櫃台結帳，
好像是怕我們吃完不付錢就走了，雖然因為桌上沒有單子，一瞬間忘記要付錢囧
這點我也有問題啦……總之真的對當天的服務不甚滿意啊
但鬆餅好吃是不用懷疑的