[食記] 中山 早上做下午賣 隱藏版巷弄甜點腳踏車

作者: avadakedavra (陳小昭)   2014-02-22 23:48:17
餐廳名稱:巷弄甜點腳踏車
用餐時間:2014/02
地址 : 台北市中山區中山北路二段20巷巷口
營業時間 : 15:30~賣完為止 (星期天公休)
官方BLOG:http://blog.yam.com/user/uneruellecalme.html
圖文網誌版:http://chaochao.tw/?p=3192
隱藏在中山區巷弄中的秒殺甜點,一天一小時的限定美味終於給我等到了
捷運中山站附近各種咖啡店&餐廳林立,不過你以為只有米朗琪需要排隊嗎?
這間「巷弄甜點腳踏車」排隊人潮一點也不輸人氣鬆餅店唷
每天下午3點左右,在中山北路二段20巷巷口的服飾店門口,就會看到這樣的大排長龍
經過的路人無不側目,這麼多人到底是在等甚麼呢??
就是在等這一台甜點腳踏車阿~~~
這台"巷弄"甜點腳踏車是老闆親手打造的,
每天限量販售現做的烤布蕾和兩種口味的家常蛋糕
排隊的人潮大多都是衝著每天只有50份的烤布蕾而來
大約下午3點10分,服飾店的老闆會出來先發號碼牌,一人限購4個
「早上做,下午賣,新鮮吃,買完就回家~喔耶~」
聽起來就好有元氣,讓人忍不住期待了起來
用有機鮮奶、法國總統牌鮮奶油、天然香草籽和新鮮雞蛋所製成的烤布蕾
老闆會當場幫大家現燒上層的焦糖,建議賞味時間是20分鐘
如果隔太久才吃,上面的焦糖就會融化了,枉費老闆的苦心嚕~
所以大家只要買當場會吃的數量就好了
除了烤布蕾,每天還會提供兩種口味的家常蛋糕
今天是香蕉蛋糕和肉桂蘋果蛋糕,均一價都是45元
終於買到了~馬上去隔壁的公園開箱
買了焦糖烤布蕾、香蕉蛋糕&肉桂蘋果蛋糕
薄脆的焦糖用湯匙輕輕一壓就裂開,下層的布蕾柔嫩細緻
微苦的焦糖和甜蜜的布蕾果然是絕配
吃到最後可以看見下面有許多香草籽,老闆用料真的很實在呢~
至於肉桂蘋果蛋糕&香蕉蛋糕也是讓人驚豔的好吃
尤其是肉桂蘋果蛋糕,濕潤綿密的蛋糕裡夾著許多蘋果塊
彷彿有用酒來提味,搭配著淡淡的肉桂香~
吃起來真的好溫暖好幸福唷!!
因為太好吃了,我壓根忘記拍照片,等下次去買再補上好了
推薦大家,如果正好在下午時間經過這裡,就停下來吃個點心再走吧
簡簡單單的平價甜點,也能傳遞滿滿的幸福唷!

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