[食記]曼谷CentralWorld日式手作蛋糕Bake A Wish

作者: rainbowman (抓住現在吧,寶貝)   2014-02-23 16:46:23
餐廳名稱:Bake A Wish
消費時間:2014 年/ 02月/18日
地址:泰國曼谷市中心Chit lom站附近,位於Central World購物中心七樓
營業時間:每日10:00-21:00
無音樂。有圖真相網誌版:
http://feelgoodthai9.pixnet.net/blog/post/80779640
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這是一間小編吃了不下10次的日式手工蛋糕小鋪喔~
在曼谷這時尚與美食的廝殺戰場Central World購物中心當中,『Bake A Wish』的外表
也許不夠吸睛,跟已被大家吃到要排隊的After You比起來,『Bake A Wish』只有深木
色的蛋糕櫃加上幾組日式傢俱擺設的座位,並散發著濃濃的日式風情,卻非常低調。而
所在的位置就在After You的側邊,相信大家都有路過,但是不曾停下來而去光顧她。
其實這間店可是大有來頭的,在曼谷已經設了15個點了喔。
是不是很低調?店鋪前面還有根白色柱子擋住(哈哈)
今天寫這篇,就是要幫這間店喚起大家的注意,畢竟小編已經在這裡吃了不下十次,
並且深深愛上了。每當朋友來逛Central World,最後總是說要去排一下After You,
小編就會推薦大家到這裡吃蛋糕,畢竟出國幹嘛花時間排隊啦(其實是小編我很不
喜歡排隊....哈哈哈)。不管怎樣,每次朋友吃完之後都是說好吃,大家覺得好吃,
小編就開心啦~
每一次到『Bake A Wish』享受悠閒時光,小編感覺周圍的客人都是只有泰國人與日
本人,以及一些歐美人士,並沒注意到有華人客光顧。(大家都去隔壁排After You了啦)
這間滿滿日式風格的店家,正是日本友人推薦,並帶小編前往的。話說日本人可是連
甜點店都用高標準來看待,而『Bake A Wish』也剛好是在泰國的日本人開的喔。因此,
服務很不錯,每次光顧,櫃檯都是笑容可掬的讓小編與友人們好開心,這兒完全是給
人一個舒服愜意的曼谷午後風情之『日本貴婦人篇』啊。
來看看這蛋糕櫃,讓人一整個開心。(那價錢呢?)酸酸甜甜的草莓系列,以90-95B的
價位來看,一點都不貴啊(尖叫)!
小編要大推這個Chocolate Concord,這是以巴黎Place De La Concorde為命名的法式
巧克力蛋糕,裡面為三層巧克力酒釀蛋糕為基底混搭著黑巧克力,然後外層一定要鑲
上松露巧克力,這做工非常細膩,也只能手工處理,能在蛋糕店見到蹤影可說是『難
得一見』!基本上只有在五星飯店的蛋糕吃到飽或是訂做高級生日蛋糕的時候才能見
到的,然後這裡竟然只賣95B(快跟小編一起尖叫!)。
泡芙總共有6種口味(包含季節限定的華麗草莓口味),價位都40B-50B不等。且聽說
不同店有不同口味,而因應不同季節與主題,所推出的泡芙口味也都不相同。有興趣
的話,請連結官方網站~(話說這官方網頁就只有日文與泰文,跟一點點當作調配用
的英文字母而已)
有多巨大,跟小編的拳頭差不多(不唬爛!)這是香草原味『Vanilla Custard』,
泡芙的外皮脆酥又扎實,要吃的時候,就是很狂野的把湯匙從泡芙的中間『捅』進去,
這時候會聽到酥脆的聲音ㄎㄚㄔㄎㄚ彳,之後裡面滿滿的香草慕斯就會流出來了,
吃一口下去,馬上叮咚叮咚的旋轉跳躍立馬草原奔馳了呢,牛奶味可是很濃厚的喔。
只要40B!
無音樂。有圖真相網誌版:
http://feelgoodthai9.pixnet.net/blog/post/80779640

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