[食記] 大安 老張牛肉麵

作者: violetphoeni (ç´«é³³)   2014-02-23 22:20:00
圖文網誌版(2014/02)
http://blog.yam.com/viophex/article/72569710
晃到東門站時不知道該吃些什麼,經推薦得知附近有家冠軍牛肉麵,且有許多名人為常客

雖不是很相信台北牛肉麵節的公信力,但還是就著姑且一試的心情去吃了一次。
(店外述說歷史的招牌)
一進門便點了清燉牛肉麵,另店員推薦粉蒸排骨或肥腸。
鑒於粉蒸排骨沒有吃過比家中老媽做的好吃的,便選了沒吃過的肥腸。
干絲(50)
最後結帳才發現小菜是50元一盤,霎時明白該店客群定調為觀光客。
做得不差、量也不小氣,但總覺得太貴。
清燉牛肉麵(小)(180)
湯頭及肉塊的感覺像極了史記,牛骨燉的乳白色湯頭相當濃郁。
帶筋的牛肉軟爛,不需要太多咀嚼,味道也不錯。
麵體便差了一些,整體來說還是覺得雖然好吃但稍貴。
粉蒸肥腸(110)
沒有太大的驚艷,蒸肉粉+辣椒+肥腸的組合便沒有激出不同一般的火花。
份量到是很有誠意,下面也鋪了地瓜。
隔壁桌兩個人居然點了三份,倒是讓人驚訝。
(地瓜塊)
一頓吃下來可不算便宜,但總感覺被當成觀光客看待。
一查發現,這家果然在對岸很紅,是陸客到台灣爭相拜訪的餐廳,莫怪乎價錢偏高。
整體來說,是間可以試一次的餐廳,但冠軍光環加持的若只有價錢,第二次敬謝不敏。
作者: shinyiw18 (S.P.S.)   2014-02-23 22:58:00
推最後一句!有冠軍牛肉麵的價格但食物倒不甚出色
作者: charlene0809 (小寧)   2014-02-24 00:49:00
同意~這家很貴又不好吃
作者: qozxcv (捲翹睫毛)   2014-02-24 11:37:00
比較喜歡廖家
作者: yc12o7 (kenny)   2014-05-21 15:55:00
永康比老張好吃吧...老張也已經是頂來的不是嘛

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