【更新】鼎王遭譙「黑心廠商」 翻食記太諷刺
新聞來源：http://ppt.cc/HajY
2014年02月26日14:13
對外強調湯頭均以中藥材及天然蔬果熬煮而成的「鼎王麻辣鍋」，
被爆湯頭是由粉末調製而成，鼎王集團執行長陳世明今早親自否認，
強調麻辣鍋底絕非粉泡，而是熬醬而成，但似乎無法贏得網友信賴，
有人直呼「黑心廠商要讓他倒」，還有網友在PTT美食版翻出過去鼎王的食記，
內文對湯頭的描述和現在的新聞報導相對比，顯得格外諷刺。有網友質疑，
消費者的味覺是不是有問題。
網友對鼎王投出不信任票，有人發動拒吃，怒斥「這種黑心廠商要讓他倒！」
更有網友覺得台灣黑心、山寨滿天飛，和中國愈來愈像，
「只是有沒有爆出來的差別而已。」但也有疑似曾在鼎王工作的網友喊冤，
留言「我只能說這瞎報了～～難不成以前在一起工作的
同事為了把用雞骨熬的湯倒出來而把自己的腳燙傷都是假的？！」
立刻有網友 回應，認為雞骨熬的湯是基底湯，
麻辣湯底是用基底湯再加其他配料再熬煮，
另有網友也質疑鼎王「這麼多分店，生意好到爆，用熬得夠用嗎？」
今有PTT鄉民特地到美食板找出鼎王湯頭的食記，內容專業，
但現在卻被爆出湯頭造假，如今再回顧這些內容真的很好笑。
如食記中有人提到「他號稱『三低二高』湯頭，三低就是低油、低鹽、低膽固醇，
二高是高鈣、高纖，其中低油和低鹽是我最喜歡的特色，
不像其他間的，吃個一口，應該就超過一天的鈉攝取量了」。
另外還有人表示，「吃完發現鼎王吃完的湯頭比老四川清淡許多不會太鹹，
不知道是這天鍋底加得勤，還是火候控制得宜，
總之到最後一碗的香氣仍然優秀，真是太神奇了。」
一篇篇的食記以文字生動的表達，但隨著被鼎王湯頭被爆出食材造假後，
有網友認為，這些食記根本是作文比賽，太唬爛了。（生活中心、盧麗蓮／綜合報導）