餐廳名稱:艾宓麗手作廚坊
消費時間:2014年/01月
地址:高雄市左營區文自路290號
電話:07-3410826
圖文版食記分享:
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朋友的臉書上經常出現在艾宓麗手作廚坊用餐的照片,光
是照片和描述就讓人看了躍躍欲試。可惜餐廳位於北高雄,
總挪不出時間特地跑一趟。前些日子剛好到北高雄逛街,
那就順道過去艾宓麗嚐鮮看看囉。
一抵達艾宓麗,一看到一樓開放式的空間就讓我們嚇了好
大一跳。因為冷颼颼的晚上,要在開放空間用餐,真的是
一大挑戰呢。還好,服務人員告知我們,二樓還設有用餐
區,讓我們鬆了一口氣。二樓的用餐區沒有特別的裝潢,
就簡單擺放幾張木桌椅。店裡的餐點主要以義大利麵和燉
飯為主,價位並不高。第一次造訪的我們點了三份套餐來
試試味道。
沙拉。
生菜的種類雖然不多,倒是相當新鮮。搭配帶著微酸口感
的梅子醬一起吃,清爽又開胃。
濃湯。
奶香味十足的濃湯很對小朋友的味,寒冷的天氣喝起來全
身暖呼呼的,感覺還不錯。
干貝蟹肉細扁麵。
豐富的蟹肉和干貝味道甘甜順口,搭配上Q彈滑順的麵條和
店家特別醃製過的蔬菜,口感清爽,味道獨特。
奶油燻雞蛋黃麵。
這道義大利麵光是用看的就讓人食指大動。牢牢裹住奶油
白醬和蛋黃的金黃麵條,每一口都有著香濃的奶香味。口
感濃郁的麵條搭配上店家特製的蔬菜和鮮菇等配料,口感
變得豐富又有變化。雖然知道這道餐點的熱量驚人,不過
我還是很沒節制地全部吃光。
奶油鮮菇燉飯。
這道燉飯剛好有兒子喜愛的燉飯和鮮菇,這小子當然不會
錯過囉。鮮菇燉飯的配料豐富,帶著清爽不膩口的奶香味。
可惜米飯還不夠入味,口感也沒有那麼黏稠,雖然兒子很
捧場地全部吃光光,不過我倒是不太吃得習慣。
餐後飲料。
餐後飲料我們選擇了熱紅茶和果汁,就一般附餐飲料的水
準囉。
艾宓麗手作廚坊雖然沒有亮麗的裝潢與擺設,不過餐點本
身倒是還滿合我們的口味。店家推出的早午餐系列餐點,
看起來也很吸引人,如果不是地點偏遠了些,還真想多造
訪幾次試試看不同的餐點呢。