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作者: colaidodo (Smile：】) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 西區 獅兄弟風味小酒館
時間: Wed Mar 5 23:24:25 2014
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店名：獅兄弟風味小酒館
地址： 台中市西區柳川西路2段150號
電話： 04-2220-5592
營業時間：17:00 ~ 2:00
價位範圍(每人)：300~1000
刷卡（可/不可）：不可
停車場：路邊停車
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造訪時間:2014/2/26
完整圖文好讀版:http://carolw37.pixnet.net/blog/post/355669538
以下純文字心得分享~
上週跟朋友聚會 終於可以有機會來嚐嚐有名的獅兄弟風味小酒館
話說其實從去年秋天在查哪裡有好吃螃蟹時就列入我的美食名單了
結果剛好食尚玩家採訪後~就每每要訂都落空了QAQ
噹噹!!!!!!!就是他!!!!!
生滾蟹黃粥(980元)
之前好像是880元 因為季節的關係
記得定位的時候要先預訂喔!
一上桌大家都興奮地尖叫了!!!!!喔~~~~看他那漂亮的顏色!!!!!!!!!!
整鍋粥充滿著滿滿的螃蟹風味 真的很鮮甜啊~~
黃金軟絲(180元) 是在部落格上看到推薦次數前幾名的菜
外皮是蛋黃 酥脆的裹著鮮嫩的軟絲~oh~大推!!!
黃金海鮮鍋(480元)
整個也超厲害 看上面乖乖躺成一排的蝦子
上桌後看他們慢慢地轉成漂亮的紅色~
一滾馬上出手!!
不愧是獅兄弟啊~新鮮 夠新鮮!!!!
蝦子真的新鮮度沒話說~
湯頭又鮮又甜~~~~而且可以加湯~(讚)
這道紙包豆腐(100元)是吃過的朋友推薦一定要再點的~
腐皮包著軟嫩的豆腐和肉鬆~還有香菜
香酥的口感一口咬下.....燙到了!!!!!XD
在此溫馨小提醒:記得豆腐燙口~請小心使用喔~
除了被燙到之外~真的很好吃啦!!
麻椒鳳凰翅(120元)
這道一上桌我本來有點怕怕的~因為我不吃辣
沒想到這道不會太辣啦!而且超香的~~~~~~~~~
花椒和乾辣椒的香氣讓我們一口接一口~
根本超下飯!!((老闆!!麻煩再來一碗飯~~~~~~))
我們另外還有點了宮保油條(80元) 和風松阪豬(160元)還有麻油蛋鮮蚵(150元)
我承認我貪吃 麻油蛋鮮蚵一上桌我沒拍照就吃掉一半了XD
獅兄弟不愧是網路美食界知名名店~~~~每道菜都沒有讓我們失望:)
直接列為聚餐名單中一員!!!!!!^^
菜單上的菜還有很多沒吃過~~~下回再續:)