[討論] 台北 迪化街 源自新竹明峰貢丸

作者: lulalachan (祈禱)   2014-03-05 23:59:05
因為這算是貢丸店,而不是小吃店,所以沒用食記的標題。
總之,不知板上有沒有愛吃貢丸的新竹同鄉?^_^
然後喜歡吃哪一間貢丸呢?:D
因為前陣子都會有朋友問我什麼時侯會新竹?
就是希望能幫她/他們代買新竹貢丸回來,所以才想寫這篇。
不過其實,在台北,也有好吃的貢丸喔!(大心)
所以,如果想在台北買好吃的貢丸回家煮貢丸湯的,
搭到捷運大橋頭站,(←門牌是靠近迪化街尾)
在迪化街,就可以買到正宗的新竹貢丸了!
不過他們會說自己是台北貢丸就是了!:P
因為我自己是土身土長的新竹(縣)人,
愛吃(客家)湯圓、愛吃炒米粉,當然也愛吃新竹貢丸。
而前些年有陣子都是我幫家人們開伙,
而我本來都是去新竹大遠百旁的海x總門市,買他們的冷凍貢丸,
後來那間上新聞後,我們家就都是就近在新竹竹東的傳統市場買貢丸回去煮。
直到某一次在台北逛迪化街買年貨,遇到一間專賣貢丸的店,
店名是:
明峰(←其實山字是在上面,但我的電腦key不出來所以...)貢丸。
他們說自己是台北貢丸,
當我好奇買回去之後,
我自己和家人都覺得這間的貢丸很好吃!
而且這間的豬肉貢丸一斤才NT.140,
還有價位比豬肉貢丸稍微多10~30元的香菇貢丸、紅麴貢丸(←忘記哪個150哪個170了),
老闆是正宗新竹人!
而且,這間的貢丸還比新竹賣的貢丸便宜。XD
(在新竹買的貢丸一斤要150~160以上,我是指進x和海x,還有竹東市場自製的,
不過口味真的是看個人唷!因為竹東傳統市場的我覺得也滿好吃,明峰的也很推!)
在地的新竹人或許知道新竹有條貢丸街,
就在新竹的大遠百那,
沿途有些滿老牌的飲食店,
像是在大遠百後面的勝利路、過中山路交叉口之後的集賢街第一間店,
就是陳鴻推薦的竹塹小吃部。(阿鴻還有推薦勝利路上的明利餅鋪。)
而這間明峰貢丸的老闆也是新竹同鄉,老家也住在大遠百那附近,
不過後來因為來台北發展,1978年創立了這家貢丸店,
後來為了做區分,所以都說自己是"台北貢丸"。
他們其實算是某大牌貢丸的老闆的前輩,
(他們是很低調,只是被我發現了。XD)
在這邊就不多說了。
喜歡喝貢丸湯,然後住台北市、新北市的,可以試試看這間唷!
店名:明峰(←山在上面的那個字)貢丸
地址:台北市迪化街一段314號
(工廠就在隔壁,靠近捷運大橋頭站。從迪化街頭走會有距離唷!)
電話:02-2557-0635
營業時間:早上6:00~晚上6:00 (週一配合傳統市場休息。)
作者: CKL   2014-03-06 09:02:00
真的不錯!吃過一次之後,就再也不買冷凍貢丸了~~
作者: watasiku (Do My Best)   2014-03-06 11:09:00
初看就覺這名字好像有聽過,原來是再將江記華隆前面那間

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