店名：鮮高級蒙古養生鍋
地址：北市信義區光復南路487號
電話：(02)8786-0255
營業時間：週一~週五 11：30~14：00、17：30~22：00
週六~週日 11：30~22：00
官網：http://www.goodpot.com.tw/
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網誌圖文版：http://eddie692.pixnet.net/blog/post/356437568
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原本要吃松江南京站的蒙古烤肉，卻因為團購券被搶購一空，陰錯陽差改吃蒙古火鍋。
鮮高級蒙古養生鍋是近年新開的吃到飽火鍋，位於光復南路和信義路交叉口，目前信義線
通車後可說是更加方便，靠近信義安和站三號出口，步行五分鐘即可抵達。店家招牌很明
顯，而對面居然是高價的王品牛排。
店家裝潢簡潔明亮，一樓位置共分成左右兩區，位置還蠻大的不會過於擁擠。
湯底共分成兩種，有來自大漠風味的養生鍋及麻辣鍋可供選擇。我們點的是鴛鴦鍋，兩鍋
都是由數十種中藥材熬煮，往湯裡一撈果真都是各式各樣的中藥，養生鍋喝起來味道很清
淡且不油膩，麻辣鍋的辣口味偏麻，辣度適中，對於不是吃很辣的我還可以接受。
餐點的部分是採現點現送，一張菜單可點三輪，點滿三次後會換上新的菜單。店家為了保
持肉品的新鮮度，肉品每次限勾選五種。菜單大致上該有的種類都有，假如能再多樣化會
更好。
桌上會有建議的吃法以及優惠資訊，個人覺得提供的優惠蠻多的，包含打卡可享九五折，
學生證件可享九折，甚至銀髮族來吃也有優惠哦！
剛開始馬上將牛肉以及海鮮類各來一盤，店家會用架子送上，因此可避免桌面都是盤子的
窘境，不過由於海鮮類都各點一盤，因此會將多樣海鮮放置一起，感覺起來有點少。
醬料區讓人覺得很乾淨，唯一美中不足的是居然沒有沙茶，吃火鍋怎麼可以少這一味。
牛小排吃起來很有嚼勁，頂級安格斯牛排很大一片，刷幾下立馬可以享用，吃起來沒有腥
味。個人大推的是小肥牛，油花和瘦肉搭配的相輔相成，吃起來口感極佳，我們不斷的一
直加點。頂級五花肉肉質鮮嫩，吃起來口感也不錯。
海鮮的部分個人覺得很優，有嚴選白蝦、頂級蛤蠣、魚片，甚至還有扇貝，食材感覺很豐
盛，尤其大推蛤蠣很新鮮又大顆，吃起來鮮甜多汁，扇貝吃起來口感也極佳。
麻辣臭豆腐和鴨血是另外點餐的，一開使未加入鍋底，送來可直接食用也可加入湯底中熬
煮。臭豆腐吃起來口感偏硬，但麻辣味到有入味，鴨血吃起來則較一般。
而飲品區令人挺驚豔的，有許多的選擇，除了常見的汽水飲料機外，還提供西雅圖咖啡、
可可、奶茶等，也有提供不同的茶包可自己泡，除此之外，二樓有玻璃罐裝的可口可樂無
限暢飲，啤酒也是喝到飽！
自助區有各式甜點、蛋糕以及時節水果，個人覺得水果種類有點少。如果吃太飽可以挑選
一些甜點，馬上又可以繼續吃下去。
冰淇淋部分有芬兩種，一種是明治冰淇淋，有八種不同的口味可選擇還附上酥脆的甜桶，
也有不同的雪糕，我喜歡吃曠世奇派！另一種以前是提供哈根達斯，現在是負八度雪藏冰
淇淋，最特別的就是這可以自己動手做，可以 挑選喜歡的口味放入機器，啟動後開始挑戰
你做冰淇淋的功力！用完發現真是不簡單，突然覺得便利商店店員還蠻厲害的！個人大推
芋頭和牛奶口味，味道很濃郁很好吃，芒果口味較不推薦，吃起來不太像真正的芒果做成
的。
整體來說，服務和菜色還不錯，優惠活動也很多元，價位位於信義區還算合理。但個人對
於官網倒是覺得應該改進，對於沒有提供的產品不應該再顯示官網上以免造成廣告不實的
誤會。