[食記] 香港 蓮香樓 體驗老香港、懷舊粵式茶樓

作者: jay70134 (AJ)   2014-03-12 11:50:54
餐廳名稱:蓮香樓
消費時間:2013/08
地址: 中環威靈頓街160-164號
電話: 2544-4556
營業時間:每天06:00~23:00、(茶市06:00~16:00)
每人平均價位:約300台幣
可否刷卡:可
有無包廂:不知
推薦菜色:荷葉飯、鳳爪
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/174502935
創立於1926年的蓮香樓,已有近百年歷史,是著名的老茶樓之一,香港飲食文化的一部分
店家位在港島中環威靈頓街上,擁有獨特的懷舊氣氛,電影花樣年華也在此開過招待會
搭地鐵過來在上環站下車,走E2出口,再步行過來會比較近~
大大的蓮香招牌應該還蠻好找的
我們抵達的時候已過午餐時間,但人潮依然洶湧,天花板還掛著鳥籠呢
依然選擇解膩的普洱茶,第一泡拿來沖洗杯碗,旁邊的大碗就是拿來裝沖洗後的茶水
茶資一人港幣10元,台幣約40,蓮香樓用餐可刷卡
在這裡用餐手腳要快一點,年紀稍長的服務人員不定食推出剛蒸好的點心四處兜售
客人永遠跑得比推車阿姨快,每次推車一出來,食客們一擁而上,快速挑選想要的點心
但記得不要亂翻阿姨的蒸籠,她可是會生氣的,可以問問阿姨推薦什麼菜色~
小點港幣13,台幣約52元、中點港幣15,台幣約60元
大點港幣17,台幣約68元、特點港幣19,台幣約76元
個人覺得價格還蠻便宜的,人多吃很划算
以下菜色不確定是大中小點,只記得味道XD
在港澳茶樓裡只要看到荷葉飯都會拿來嚐嚐,通常味道都不錯
糯米已經蒸的很軟爛也頗入味,散發出淡淡的荷葉香
腸粉,但裡頭包的是什麼肉餡已沒有印象,只記得口感很滑溜,屬重口味的
這個是以肉餡與雞蛋製成的蒸肉糕,適合配白飯...
相當扎實的蒸蘿蔔糕,不用沾醬就很夠味
燒賣,香港的燒賣吃起來感覺跟台灣很不一樣,扎實Q彈許多
蝦餃!?裏頭包的蝦子很大一個
也是必拿的鳳爪,蒸的很爛,一樣是很重口味
馬來糕,像是再蓬鬆點的發糕,微微甜的奶味還不錯
腐皮包鳳爪,會拿這個只是因為在台灣沒看過,實際吃起來倒是沒什麼特色
蜜汁叉燒包
內餡飽滿,還蠻甜的
腐皮牛肉丸,一樣走很扎實路線
豆沙包,剛開始拿到還以為是流沙包,內餡蠻甜的,有點膩
豬肚盅,調味上都會比台灣吃到的再鹹一點,但味道不錯
蓮香樓整體吃下來味道OK,但沒有到太讓人驚豔的地方,主要還是以體驗懷舊氣氛為主吧

在香港吃過的茶樓還是東海酒家比較有印象,尤其是它的流沙包好好吃~蓮香樓則吃過就
好囉

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