餐廳名稱：TAN炭燒牛舌
消費時間：2014/3
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
電話：(02)2361-8000
營業時間：10：00 ~ 22：00 (LAST ORDER 21:30)
每人平均價位：NT340
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：碳燒牛舌
好食。BLOG
http://hypernova.pixnet.net/blog/post/174443322
美味的牛舌總是令人銷魂，挑逗舌尖上的味蕾從舌與舌之間擴散開來，暫停停止呼吸為了
再次回憶那美味的停留在腦海中久久不散，這回小編來到乾杯連鎖專賣店:TAN炭燒牛舌，
以牛舌主打為號召，喜愛牛舌的朋友們不要錯過這個機會，品嘗舌尖上的美味吧!
用餐環境:
在北車微風二樓美食廣場，畢竟北車人潮洶湧饕客絡繹不絕，所以呢要預約才不用等到天
荒地老!
湯品:
旁邊兩小盤個別是蔥花及米香，加入湯中提味，湯中的柴魚(鰹魚)味非常濃厚鮮味滿分讓
小編有種意外連想?恩恩，自己煮柴魚湯還是會放很多柴魚片，很多提味的X味，味道濃郁
但有點鹹!
茶碗蒸:
毛豆再醬料中打轉，浮在蛋味之海，帶著松子香簡簡單單忠於原味，只想告訴我們:茶碗
蒸暫時壓壓我們躁動不安的一顆心，吃完之後會有一種短暫的飽足感!
生菜:
可無限享用，多吃蔬菜有益健康，但吃多了會覺得今天牛舌主角反客為主了
醬料:
芝麻醬、和風芥末，芝麻香度還可以，和風酸度適中不會太酸!
碳燒牛舌+牛五花套餐 NT380
牛舌軟嫩彈牙，可惜沒有充分發揮牛舌的原始美味，施展上似乎就差了那麼一點點；牛五
花不老不柴鮮嫩多汁，可惜不若吃到飽的烤肉店可以續盤，牛五花精選不錯吃!
牛五花+松阪豬套餐 NT340:
松阪豬柔軟多汁，不澀不肥恰到好處伴著美味的牛五花搭配生菜一起下肚，便覺得缺了啤
酒來作伴!美味有九十四分的佳績，松阪豬料理方式還算不錯!