餐廳名稱：俊豪大排檔(熱炒)
消費時間：2014年/3月
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號
電話：03-954-0731
營業時間：下午四點~凌晨兩點；每個月的第二週和第四週的禮拜二公休
每人平均價位：200~300
推薦菜色：臭豆腐小炒、糖醋排骨、鹽酥龍珠、鹽酥雞軟骨、金沙蝦球
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自從來到羅東後，因為三餐都在飯店吃(飯店伙食很好吃...)
所以也沒什麼機會去外面吃飯，俊豪大排檔算是我們的第一餐吧！
這家是羅東在地人大推的熱炒店，他們甚至說："羅東只有這家熱炒能吃！"
昨天吃完後，我終於知道為什麼了~~但我想是這家太好吃，未必是其他家不好吃~
店裡很寬敞，而且是大挑高哦！
價格還蠻經濟實惠的！菜色以海鮮類為大宗
因為同行的友人有一位就住在俊豪附近，經常來吃~所以我們就直接交給他點菜啦！
炒水蓮
炒麵
連普通的炒麵也蠻好吃的說！
鹽酥龍珠
非常的下酒~好吃！！很特別的是裡面竟然還加了油條！
吃起來酥脆而不油膩，好香~~
炒飯
涼拌荷包蛋
成本超低，上菜時心裡想著這樣也是一道菜啊！
就是洋蔥和荷包蛋的涼拌而已，但味道頗搭，還蠻爽口的~！
炒牛肉
好吃~~~(我只有吃菜啦~)但蠻辣的哦！
臭豆腐小炒
這道菜真的要大推，店家把臭豆腐當作豆干，用客家小炒的方式料理，炒的超香！！
吃起來超對味！讓人忍不住一口接一口，停不下來~
鐵板豆腐
這道我也很喜歡，它的豆腐是用雞蛋豆腐，熱燙燙的口感超滑嫩，醬汁味道也非常好，
完全不會死鹹，好下飯~~
糖醋排骨
這道上來，受到大家熱烈歡迎，在熱炒店很難得吃到這麼好吃的糖醋排骨呢！
一般熱炒店的糖醋排骨因為放久了，肉都老了，但這家卻完全不會，完全是餐廳的水準~
鹽酥雞軟骨
這道也是下酒菜~我是不太吃雞軟骨，但也覺得不錯吃！不油不膩，很有嚼勁~
金沙蝦球
這道金沙蝦球乍看之下，有點像是炸甜不辣，但你吃了就知道它的奧妙了...
蝦仁肉質很有彈性，外面裹著一層薄薄帶點濕潤度的鹹蛋黃去酥炸，非常好吃！
除了蝦仁外，還有金沙杏鮑菇，整盤份量很足，要不是吃到最後了，
我實在是吃不下了，不然一定努力嗑掉！
拔絲地瓜
這道拔絲地瓜是店家招待，據友人說，我們那天去的拔絲地瓜做得比平常差，
但我還是覺得蠻好吃的呢~
這家熱炒真的很推薦，我們6個人吃，點菜喝酒，撐到最後都吃不完了，
這樣算下來總共才1800元，是不是超划算的呢？！
而且不得不說，這裡的份量比台北熱炒店的份量多太多了...讓人吃得很爽~！
俊豪大排檔
電話：03-954-0731
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號
營業時間：下午四點~凌晨兩點；每個月的第二週和第四週的禮拜二公休