餐廳名稱:神作拉麵
消費時間:2014年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:神座-關西空港店
營業時間:07:00~22:00
有圖網誌版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43028170
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關西空港。神座拉麵
日本的最後一天,我們最後一餐,還是拉麵做結尾
沒辦法,有人實在太愛吃了,有鑑於去日本只吃到二餐拉麵
沒吃到最有名的前三名,某人很堅持要吃神座
還好關西空港三樓,還有一間,如果沒吃到的朋友,就可以考慮囉!
機場點餐處
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環境
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菜單
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一樣是點700元的好吃拉麵,老公點的跟我一樣
但有多家餃子跟飯糰,可以多元化一些,中午用餐時間
人也算滿多的,但不用排隊,跟台灣一堆人排拉麵真的是差很多
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神座拉麵算是評價比較二極的,口味上也比較不同
先看我的拉麵就知道了,有很多的大白菜
湯頭應該是用雞骨熬煮而成的,湯頭味道是比較鹹,卻是清湯感
因為他是用雞骨熬煮成的,跟豚骨那種湯頭不同
調味的關係,所以比較重口味,愛吃重鹹口味應該會很愛吧?!
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有點像重口味的大鍋菜湯麵,其實也算不錯吃
麵條搭配湯頭一起品嘗,味道是剛剛好的
若要單獨喝湯,就會太鹹了點,可能也不太適合
我個人比較愛一蘭的豚骨風味
麵條的部份,吃起來很像雞蛋麵的口感
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稍微有彈性,QQ的彈滑感
叉燒,這次去吃的都讓我感到很無感耶
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沒有特別好吃,有點澀的感覺,但也不至於到難吃
餃子是我這次到日本第一次吃到
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肉與菜的比例不同,吃起來就跟台灣的水餃不一樣
超愛日本的煎餃的,菜肉比例是3:7
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內餡絞的碎碎的,吃起來多汁感,搭配醬油就很美味
可能我太久沒吃到,隨便吃都覺得不錯,老公就覺得還好XD
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最後就是我最愛的飯糰,不過居然點鰹魚口味
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飯糰的米粒很好吃,吃一口感受就很不一樣,滿愛吃日本米的
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可惜我不愛鰹魚,如果有梅子鮭魚口味就好了
整體來說,我覺得沒體驗過還是值得一試,他算是比較不一樣的拉麵
日本的拉麵有很多風格,豚骨、醬油、鹽味拉麵是比較常見的
但大阪是只要好吃,各種都可以拿來嘗試,這算滿特別的口感
有機會的話,我要在吃別家XDD(對我來說,他還是鹹了點)