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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中大甲] 土地銀行前小籠包 ～路口也有
時間: Thu Mar 20 21:14:51 2014
[台中大甲] 土地銀行前小籠包、路口小籠包還有飯團
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　　聽說大甲有家在地人必吃的小籠包，它只有早餐時間才有營業，若是來得晚可能
會吃不到。
　　這天趁早來買小籠包當早餐囉！
　　從火車站沿著蔣公路走，在鎮政路口，就看到一家大排長龍的攤車。
　　可是不是聽說美味的小籠包是位於土地銀行前嗎？
　　果然，轉進去鎮政路，就在不到100公尺遠的土地銀行前看到另一家小籠包攤車。
　　只是也許是來的時間湊巧，土地銀行前的生意還不如路口的。
　　這讓外地人的我感到很疑惑？
　　後來決定都買來吃吃看，比較一番囉！
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　　兩輛攤車，小籠包都是現包現蒸的，一樣都是一籠七顆賣45元。
　　一樣都有賣飲料，只是路口那家多賣了飯糰（30）。
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　　其實後來看路口那家，有蠻多人是在排飯糰。
　　如果只要買小籠包，反而比較不需要等候，可直接跟其它店員點單。
　　因此，對這家飯糰寄予厚望，只是......
　　排隊時，看店員包的飯糰明明看起來頗大顆，但拿到手上就還好而已。
　　飯糰沒有很大顆，形狀倒是包得不錯。
　　可惜裡頭的料（滷蛋還只有1/4顆）與米飯吃起來的感覺，並不覺得有需要久候
的美味。
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　　小籠包的賣像：土銀前的絹細但可惜湯汁外溢，路口的完整但較有厚重感。
　　兩家都有辣醬，只是我都沒有很愛，:p。
　　路口的小籠包有湯汁但比起土銀前的爆漿當然差頗大。
　　土銀前的小籠包，若可以做到皮薄而不破，那美味度一定往上提升。
　　可惜它無論皮的口感，加了蔥花的鮮田豬肉餡，都比路口的出色。
　　但第一印象實在太差，所以我也沒有超愛它。
　　比起來，後龍好名舜鮮肉湯包更合我胃口。
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土地銀行前小籠包：台中市大甲區鎮政路38號前
路口小籠包、飯糰：台中市大甲區鎮政路22號前
延伸閱讀：[台中大甲] 跟著食尚玩家去大呷
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