餐廳名稱：鴨不倒鴨肉麵
消費時間：2013年/12月
地址：礁溪鄉中山二路76號
電話：039883131
營業時間：11:00-14:00
16:00-20:00
周二公休
每人平均價位：30-100
推薦菜色：鴨肉盤 鴨賞皮(小菜)
官網：http://039883131.tranews.com/
網誌圖文版請看此：http://goo.gl/ph4isB
上回去宜蘭遊玩時，在停車的附近發現這家鴨不倒鴨肉麵
原本計畫好，回到家時來這裡吃吃看鴨肉麵的滋味
誰知道生意太好了，早早鴨肉就賣完了，讓我們好......
這回藉著再來宜蘭遊玩時，一定要吃到鴨不倒鴨肉麵~
因為有前車之鑑，這回我們就來的早了
因為來的早，店裡尚未高朋滿座
因為來的早，店裡尚未高朋滿座
再晚一點的話，就要等位置了
沒錯！店家的生意好得不得了
所以Emily才想來吃吃看，有這麼好吃嗎?(點頭，點頭)
啊！我忘了照菜單了
我們點了招牌的鴨肉麵之外
還點了一盤鴨肉
Emily點的招牌鴨肉麵上桌了
香氣真逼人，咱們就開動吧！
當初會想來吃就是因為看到這個招牌
櫻桃鴨鴨肉麵，衝著櫻桃鴨這三個字
說什麼都要來吃吃看，櫻桃鴨鴨肉麵的味道是如何？
麵條採用有點像黃麵又不太像，有點像油麵也不太像
應該是油麵吧！我覺得~
湯頭的部分，一定要說，太鮮甜美味了，
我想這湯頭應該適用鴨肉熬出來的湯頭，
老闆湯頭裡應該有加像油蔥的東西，香氣更是不得了
而且再吃麵的時候，老闆還走到各桌告訴我們可以加湯
喔~讚耶!
再來吃吃看，櫻桃鴨的味道
鴨肉吃起來感覺這鴨肉有經過煙燻處理
Emily吃上一口就愛上這一味了，怎麼這麼好吃阿！
原來櫻桃鴨的味道就是如此的美味
完蛋了，以後來宜蘭礁溪時，這家變成我必來吃的美食了
老闆既然這麼熱心特地走到桌邊告知可以加湯
那我就不客氣囉！
我想說......
老闆，你生意已經好到不行了，又還要免費幫我們加湯
你真的好忙喔！！！
只能說老闆真是佛心來著，難怪生意特好的！
鴨肉盤來囉！
這盤鴨肉彈幾乎都是小朋友再吃
看來這盤鴨肉盤很受我家小朋友的青睞......
越到吃飯時間，客人越多
我們趕緊快快吃完，好把座位讓給別人了
有機會來到礁溪時，很推薦大家來這裡吃吃看鴨肉麵
真的很不錯喔！