※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1J3Xbobo ]
作者: edninja (edninja) 看板: Taipei
標題: [飲食]台北松山 福氣韓國炸雞 Chicken in BOK
時間: Thu Feb 27 00:42:22 2014
餐廳名稱：福氣韓國炸雞 Chicken in Bok & Beer
消費時間：2014年/2月
地址:台北市松山區市民大道四段149號
電話:02-2570 8811
營業時間：17:30~01:00 (五.六到02:00)
圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/354857081
=============================================================
"下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒?"
紅透整片天的韓劇"來自星星的你"女主角 千頌伊 的經典台詞
話一出口,立刻造成一場肉雞的生態浩劫!XD
到底紅到甚麼地步?
紅到我還有朋友每天熬夜追進度,
然後設鬧鐘起床看最新的一集! (汗)
就因為全智賢的這句話(雖然沒下雪),
我們決定禮拜一下班就殺到在市民大道上(又是市民大道!)的福氣韓國炸雞,
會這麼拼是因為假日根本訂不到位阿!
而且這天明明是平日,我們到的時候還是有很多人在排隊!
還好有事先訂位,不然真得會餓到腿軟跪倒XD
福氣韓國炸雞的店內空間狹長 並不大,
所以座位之間的間距也被迫縮小.
店內還有前後各一大一小的電視放送著韓國頻道
我們大約晚上8:30左右入座,
結果福氣炸雞居然已經賣完了!(淚)
所以我們改點二人套餐的2號餐:
酥脆調味炸雞 NTD.640 (洋釀/甘醬)
Menu的背面有介紹到福氣炸雞使用的都是當天新鮮電宰的雞肉,
並用大蒜,生薑,洋蔥等新鮮材料和中藥材,醃製24小時.相當得費工!
先登場的小菜有餅乾,很普通的沙拉 和醃漬入味的白蘿蔔.
白蘿蔔清脆微酸的口感很好吃! 可以在吃炸雞時搭配著吃,
中和一下都是炸物的膩口感.
套餐附的兩杯飲料,除了可爾必司和綠茶外都可以續杯
套餐附的脆皮薯條
誘人金黃色的薯條散發出邪惡的香氣,
剛起鍋的酥脆口感超好吃,一口接一口就像沒有煞車一樣停不下來!
噹噹~! 就在大口吃薯條的時候,傳說中的兩大主角同時登場~
甘醬及洋釀兩種口味的炸雞,還有"來自韓國的HITE海特"啤酒NTD.150(瓶)
少了他就不對了阿~!(重點)XD
我們還有另外加點 韓國年糕(辣) NTD.60
微辣的年糕口感很有嚼勁,相當好吃!
外表醬汁色澤偏紅的是洋釀口味
用了大蒜,洋蔥,紅蘿蔔等25種材料調製,
再花費10小時熟成.
吃起來甜中帶辣,真要形容的話,
倒是有點像中式料理裡面的糖醋醬的風味.
炸雞上也有放著幾條沾野醬汁的年糕.
連內裡都反射著漂亮油光的雞肉,吃起來很入味,
完全不像一般的炸雞只有表面的味道.
重點是每一塊肉的口感都是這麼鮮嫩多汁,完全不柴!
顏色偏黑的是甘醬口味.
酥脆炸雞裹上用醬油,大蒜及中藥材製成的醬汁
帶著淡淡甜味的醬汁吸附在咬下去會喀滋喀滋的酥脆外皮~~
搭配冰涼順口的啤酒,這簡直就像在重現星星裡的畫面阿!!(發光)
雖然說全部都是肉,吃多了會有點膩,但是一口啤酒一口肉,
這些...我可以! XD
最近因為來自星星的你,店家從裡到外幾乎都忙翻了!
假日的預約似乎也暫時取消了.
所以想前往的同學最好還是先電話詢問一下會比較好.
來自星星的你在今天就要迎接最後一集了!
到底都教授會消失還是會變成地球人跟千頌伊一起吃炸雞配啤酒,
然後生7個小孩,養5隻狗呢!?
就讓我們繼續看下去~~XD