餐廳名稱：維斯塔廚房 Vesta Kitchen
消費時間：2014年/3月
電話：02-2708-2218
地址：台北市大安區安和路一段90巷35號(信義安和1號出口)
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圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/40545898
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信義線美食生力軍 2014.01 全新開幕
「維斯塔廚房 Vesta Kitchen」位於捷運信義線信義安和站附近的寧靜小巷中，純白色系
的三角窗的店面看起來格外顯眼。
這裡有提供全天候的早午餐哦!!
「維斯塔廚房 Vesta Kitchen」用餐環境十分寬敞，送餐的動線也十分流暢，藍色系的開
放式出餐區跟黃色系的牆面頗有希臘異國風情。
靠窗的位置，白天陽光灑進一定很愜意，PEKO建議白天前往的朋友可以提前訂位告知。
「維斯塔廚房 Vesta Kitchen」這個店名的由來很奇妙，據說是老闆夢到去希臘用餐，然
後就用希臘"灶咖"的管理神 Vesta來命名， Vesta還是宙斯的姊姊ㄟ，是不是很有趣。
奶油蘑菇湯
隨便一撈都有蘑菇片的身影，湯頭帶著濃郁的奶香。
開胃菜 vs 蘋果鳳梨汁
果汁是現打的，不加冰不加水，還喝的到水果的渣渣，不常吃水果的朋友別錯過，天然ㄟ
尚好。
酥炸紐奧良雞肉 $160
雞柳條事先用香料提味過，軟嫩不乾柴，再搭配生菜絲以及蜂蜜芥末醬，清爽不油膩。
跳挑海鮮哈姆雷 $260(升級套餐 湯、飲料+$120)
包含烘烤過的全麥土司、沙拉以及起司薯泥，份量一個女生嘟嘟好。
原以為起司薯泥會是冷食，結果出乎意料是溫熱的，還帶皮，味道十分天然，還用一點鹹
香的培根末提味。
其實哈姆雷就是歐姆蛋，一切開軟嫩的哈姆雷(歐姆蛋)，一整隻蝦仁立刻出來見客，PEKO
還特別數了一下，大約有六隻，而且蝦仁的個頭還不小，這可讓愛吃蝦的PEKO開心不已。
跳跳海鮮哈姆雷裡除了蝦仁海有花枝、魚塊、紅椒以及洋蔥，十分鮮甜，滿滿的起司也讓
口感更為濃郁，加分不少。
義國風提拉米蘇 $140
上層是微苦的可可粉，底層是戚風蛋糕泡咖啡酒，濃郁的起司味搭配咖啡香氣充滿口中，
口感潤滑，甜度適中。
「維斯塔廚房 Vesta Kitchen」有個很特別的早午餐組合，想吃什麼自己搭配。
能選擇的東西還不少，推薦給跟PEKO一樣熱愛早午餐的朋友們。