餐廳名稱：新橋B3
消費時間：2014年/3月
地址：新竹市勝利路195號(大遠百後方)
電話：03-5277695
營業時間：10:00–22:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：
官網：http://www.shinchiao.com.tw/b3/
圖文好讀版：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/360402644
木質風格、三層公寓，各式餐點任君滿足。
這次來到新竹有名的早午餐、下午茶店面，B3就是這家店的店名，
breakfast、brunch、bistro一次滿足，
早上睡到11點不知道要吃什麼就來吃早午餐，下午累了也可以品嘗下午茶，
上班族的下班時間也可以來這裡小酌一番。
先來看看店家的Menu，沒想到放到網路上字體就不清楚了。
不過可以看到的是可愛風格，菜單上也把每一道料理寫得很清楚，
右上角的蘋果盤子很可愛。
＊第一道餐點辣味鮮蝦酥餅220元
之前在新竹的橋下也吃過酥餅，就特別愛他們家的酥餅，因為外酥內軟，
裡面的起司餡料又牽絲。他們家的裡面的餡料是比較多料，外皮酥脆度比較少，
旁邊還有脆薯和沙拉，但其實這樣一份沒付飲料有點貴。
＊第二道是法式吐司
這一道也是220元，餐點種類很豐富，有水果沙拉、歐姆蛋、熱狗、培根、波卡脆片
、法式土司，兩種醬料，而且還有兩杯飲料！！！
餐前上了水果汁，這次是奇異果鳳梨味，餐中有送上柚子紅茶。
他們家的法式吐司還不錯，形狀也很特別，上面有灑上糖粉。
水果沙拉的部分有奇異果、蘋果，加一點優格再來是藍莓醬。
＊第三道巧克力魔球60元
剛烤好真的是超級香，一個圓型的球被切成一半，上面抹上巧克力醬。
熱熱的麵包上面的巧克力醬很像金沙口味。
～環境介紹～
每一桌都有一個大水瓶和兩個水杯，還有剛剛說很可愛的蘋果盤子。
這是走進去後店裡的樣子，木製風格上的桌面，擺放了很多小東西，顏色很繽紛，
其實一進去服務生馬上帶位後，我就馬上過來看看這邊的小東西，也有很多酒類。
一樓從後面看到前面的景象，整個很有日式風格又有一點小雜貨，
開放式空間的廚房可以看到許多鮮豔的水果。
其實這家店是知名新橋集團的早午餐店，位在新竹大遠百後面。
店家的網址：http://www.shinchiao.com.tw/b3/　是一個互動式的網頁，還滿好玩的。
從一樓都二樓的樓梯間擺放了很多酒瓶，從2樓望下1樓，東西變得很迷你很可愛。
二樓的日式環境，需要脫鞋子，這裡的空間真的很寬敞，很日式的感覺也很適合包場。
覺得算是新竹滿不錯的下午茶，早午餐店面。：）