[食記] 中壢 傳統早點(啟英蛋餅)

作者: Runken (水瓶神話)   2014-04-03 10:02:42
餐廳名稱:傳統早點
消費時間:103年/4月
地址:桃園縣中壢市西園路19巷與25巷間
可否刷卡:否
推薦菜色:蛋餅
從小家裡早餐都是自己煮,第一次吃到早餐外食,就是"傳統蛋餅+豆漿"
一試就愛上了!!!!但現在幾乎都是用現成蛋餅皮再加些東西就上桌....我不愛
#1JE0JsQp 剛好因為這篇讓我生了火
也在我上班搭車點的附近,所以今早特別去繞一下尋找
切確位置是在 西園路19巷與西園路25巷中間 從19巷算過去第二間
(從中園路右轉南園路再右轉西園路後,靠右邊)
位置圖 http://ppt.cc/2koc
負責招呼的老闆娘很熱情!! 幫你裝好蛋餅後,會先讓你自己弄醬料
有三種醬料,醬油、辣豆瓣、"這個" 因為第一次去,我只加了醬油
拿給她包的時候,她還問:你不加"這個"??
這個→一鍋看似肉燥的東西??
老實說蛋餅我只愛加醬油(還是有加蒜頭末的)
蛋餅一個30,豆漿一杯10(喝不出是真的還假的XD)
http://ppt.cc/jgdZ 滿滿一盒 份量不少
好感動!!好久沒吃到傳統蛋餅了!!(朋友媽媽有在做~但在南崁~太遠了)
外皮脆脆的,帶一點點焦香味,裡面是很軟嫩的,讚!!
真希望這類的傳統蛋餅能夠繼續存活下去阿!!!!
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