[食記] 台中 大象綠豆湯 消暑透清涼

作者: fifidream (fifi)   2014-04-03 10:41:37
餐廳名稱:大象綠豆湯
消費時間:2013年/3月
地址:台中市國光路88-1號
營業時間:1400~2000
每人平均價位:50
推薦菜色:綠豆湯 三豆冰
【圖文網誌版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/360866828
最近天氣實在是不穩定
上禮拜台中好熱 真的都是像夏天的天氣了
這時候想起國光路上有家老店 就決定下午來這消消暑
在國光路的大象綠豆湯 很有老店的感覺
店裡看起來有冰果室的fu
賣的東西算是很傳統的古早味 飲料 剉冰 烤土司等
【綠豆湯】$30
它的綠豆湯味道很特別 跟家裡阿罵媽媽煮出來的味道不太一樣 很難形容
湯不會死甜 微甜
綠豆超多 而且每顆綠豆都很飽滿 吃起來卻不是介於粒粒分明和鬆軟的中間的程度
就是綿密軟Q 會忍不住一口接一口 整個暑氣全消阿
【三豆冰】$50
三豆冰就是有紅豆 花生 綠豆三種配料
這滿滿的三豆覆蓋在剉冰上 看了就令人食指大動
挖一口進嘴裡 綿密香甜的紅豆和綠豆配上剉冰的碎冰 整個就透清涼!
雖然我喜歡綿密的牛奶花生那種
不過因為紅豆和綠豆都已經是鬆軟綿密了 搭配硬花生這樣吃起來口感更有層次
【烤麵包】$15
硬要點的烤吐司
一片會塗上奶油 一面塗上花生
也是樸實的好味道 不過我還是喜歡阿斗伯的比較多
【後記】:
真的很喜歡這種傳統的古早味
聽說蓮子湯也很棒
天氣熱的話很適合來碗綠豆湯消消暑呢

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