[食記] 台北車站 微風 花月嵐拉麵

作者: jhws (wsjh)   2014-04-03 23:13:48
餐廳名稱:花月嵐拉麵 台北車站店
消費時間:2014年/3月
地址:台北市北平西路3號2樓
電話:02-2389-1998
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:160~250
可否刷卡:可
鄰近捷運站:台北車站
官方網站:http://www.kagetsu.com.tw/
圖文網誌版(無音樂)
http://vintagejhan.pixnet.net/blog/post/175801575
早在2008年1月時,
我第一次和朋友來到台北車站微風廣場,
那時北車微風廣場還沒有什麼人氣,
我們就隨便進了一家拉麵店-花月嵐,
吃完覺得還不錯,就連他們的辣韭菜我們也都吃光了~
(查過資料後,這家是台灣第一家的花月嵐)
沒想到不久後花月嵐就上報了,
知名度越來越高,
北車微風廣場人也越來越多,
反而讓我不太想再進來這裡用餐~
而現在又再到了一次北車微風,
向花月嵐拿了號碼牌後,
沒錯,果然很久,
櫃台小姐說還有15組客人在前面呢!
因此就繞繞其他旁邊的店看還有沒有什麼其他的選擇,
不過沒想到繞了一圈後,
回到花月嵐只等了一組客人後就輪到我們了,
所以我想很多人應該都是到處去抽號碼牌的緣故,
所以其實表面看起來很多組人,
但實際在等的人並沒有那麼多。
店門外設有幾個位子讓人坐的等候,
後面還有一個大大的拉麵照片呢!
而看到店裡面可看到有著許多花月嵐的食品模型,
還有附上價格可讓等待的人先選擇~
而店內當然是完全客滿啦!
再來看看菜單的部分吧!
一開始就能看到的就是他們主打的大蒜拳骨拉麵,
特色是他們的究極特製秘傳湯頭,
原味湯頭的是160元,
大蒜拳骨激辣拉麵是190元
而還有其他的拉麵組合像是
大蒜拳骨叉燒拉麵是220元
大蒜拳骨白濃拉麵是160元
大蒜拳骨味噌拉麵是160元
大蒜拳骨激辣叉燒拉麵是250元
整體大致上單點拉麵是160~250元左右。
另外還有配料的部分皆是30元,
有糖心蛋、海帶芽、高麗菜等等十一種小菜可選擇。
再來看實際的點餐囉!
我點的是原味的大蒜拳骨拉麵,
就屬基本款的拉麵,
花月嵐拉麵的特色屬於較接近日式的,
所以湯頭較濃郁飽滿,但有些人可能會覺得較鹹。
而麵條的嚼勁也很棒,
只可惜面並不是非常多,
而且也不能加麵。
另外就是大蒜拳骨激辣拉麵,
基本上就是原味的再加辣,
但實際上並沒有非常辣,
是一般大家都可接受的程度的辣。
旁邊還有各式調味料或醬,
可視自己口味來添加。
另外照片中沒拍到的是他們有辣韭菜的配菜,
每桌街有一杯,
雖然有點小辣,但個人還滿喜歡吃的,
放到麵裡也是不錯的選擇。
整體來說花月嵐拉麵湯頭麵條口味都不錯,
但屬味道偏濃偏鹹的方面,
而辣韭菜也很棒!
可惜的是無法無限加麵條,
可能是被樂麵屋給養大胃口的吧XD
如果來到台北車站時間又不趕的話,
是可以來這裡嘗試看看的!
圖文網誌版(無音樂)
http://vintagejhan.pixnet.net/blog/post/175801575
作者: jessica7744 (柳橙汁)   2014-04-12 02:12:00
我只對10%服務費有意見 水也自己倒蒜也自己擠

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