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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧誠品] 小澤宅宅 ～推鮮‧檸茶
時間: Sun Apr 13 21:36:25 2014
[新竹‧誠品] 小澤宅宅 ～推鮮‧檸茶
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消費時間：２０１４／０４
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　　新竹護城河旁的誠品本來就屬於複合式商場。
　　很早之前就在一樓面護城河這邊引進綠蓋茶‧館，可是後來好像改為小澤宅宅。
　　依稀記得好像有人說它是綠蓋茶‧館的新品牌。
　　但看官網看不出來及誠品官網對小澤宅宅的介紹看不出一個所以然來。
　　不過綠蓋茶‧館官網有把新竹店的地址放在誠品三樓，也有小澤宅宅在一樓的地址。
　　因為是同一企業的店，應該是一樓還看得到綠蓋茶‧館圖片的關係吧！
　　我比較少逛這棟誠品，經過它的話，通常是從肯德基往護城河旁全家方向走，
所以到底啥時開店，店開了多久，我其實一點概念都沒有。
　　當然也沒有購買過這裡的飲品。
　　這次剛好是相反方向走，被與金寶茶餐廳的凍檸茶很像的鮮‧檸茶吸引住眼光。
　　這才來小澤宅宅試試它們家的招牌飲品。
　　飲品的售價在牆邊，有兩種容量的售價，看起來售價很平價。
　　仔細看才知道兩種容量是360CC、500CC，故它是比一般連鎖飲料店貴些。
　　但比原品牌：綠蓋茶‧館，算來有便宜些。
　　小澤宅宅是一樓對外的門市，騎樓有兩三桌可坐下來喝飲料。
　　看起來幾乎點的都是以鮮‧檸茶為主。
　　鮮‧檸茶只有500CC一種尺寸，茶店員會建議點全糖，但要點半糖也可以。
　　不過因檸檬量多，若想點半糖以下，店原則是完全不建議。
　　冰量可做少冰，完全去冰好像也是不適合的。
　　鮮‧檸茶（45）做好後，店員把它交給客人時會仔細說明飲用方式。
　　先喝一口紅茶感受一下茶的原味，然後再以吸管去戳檸檬。
　　想喝越酸，請盡量多戳檸檬，但請盡速喝，以免茶放太久，檸檬皮會反苦。
　　半糖紅茶原味還蠻香的。
　　檸檬片真的超多，但也因為多，又就算內用也是用塑膠杯，故其實檸檬沒有很好戳。
　　還不如老橋頭凍檸茶或港仔找茶它們的製做及呈現方式。
　　檸檬片多，但檸檬不夠釋放出應有的風味，可惜了。
　　不過逛街逛到一半，坐在這裡點杯飲料，看看護城河的風景倒是不錯。
　　（店員親切的招呼聲，讓人心曠神怡，:)。）
　　下次要來歇歇腳的話，會點其他飲料來試試。
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