[食記] 台中新時代購物中心 銀湯匙泰式火鍋

作者: dax23w (堂堂)   2014-04-14 12:50:32
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餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋
消費時間:2014年/ 4月
地 址:台中市東區復興路四段186號11樓 (新時代購物中心內)
價  位:400左右,另有單點菜單
營業時間:11:00AM ~ 21:30PM
推薦餐點:泰式酸辣鍋、元氣養生鍋、泰式青醬、泰式酸辣醬、芒果冰淇淋
官 網:http://www.crystalspoon-thai.com/taste.htm
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屎涕芬泥人生中最快樂的時期應該就是大學了,我的大學在台中,一個被喻為全台灣最適
合居住的縣市。
雖然後來到台北打拼,但每每想起台中的點點滴滴還是懷念的不免落下淚來(好啦我誇張
了)
屎涕芬泥雖然看起來好像情場老手,但其實我的初戀是在大二,算蠻晚熟的,
這一次特地來台中和第一任前男友吃飯,算一算我們自從分手後就打死不相往來也已經六
年沒見,
但歲月總能洗刷掉一些恩怨情仇,我該感謝和劈腿的前男友,因為他的劈腿,讓我看見更
遼闊的森林。
選了間台北沒有的銀湯匙泰式火鍋,它是晶湯匙旗下的泰式火鍋吃到飽。
不同以往吃到飽的火鍋店,這裡走一個精緻乾淨又明亮的路線。
不虧店名叫做銀湯匙,看看那個銀色的湯匙正閃閃發亮著。
這時初戀前男友開始跟我講起很冷的笑話,就是關於湖中女神的故事,我想大家應該都知
道這是個爛梗,屎涕芬泥就不提了,
但我想他大概是想拉近我們之間的距離,畢竟也好幾年沒有相見,只是沒想到他幼稚的個
性還是沒什麼變。
一入座之後,服務員會先送上開胃菜,
剛好可以讓我和初戀前男友好好的邊吃邊聊一下近況。
但聊著聊著覺得好像口蠻渴的,才想到都忘記這裡還有自助吧了,
飲料也提供的蠻齊全的唷~
裝了一杯奶味十足泰式奶茶,一瞬間彷彿來到了泰國。
有點忘記初戀前男友還在位置上等我,我開始觀察起周圍環境。
這間銀湯匙位在台中後火車站的新時代購物中心內,
想當初還在台中念大學時,這裡還不是很熱鬧,
現在好像已經變成台中人用餐的一個好去處。沒話聊或吃太撐的時候,
可以看一下窗外的景色休息一下。
而且銀湯匙的座位安排非常好,幾乎都是靠窗的,
每個位置都可以看見窗外的景色,
當時用網路訂位的時候,有在備註寫道想坐在沙發區,
當天服務生也幫我們兩人安排在位置很大的靠窗沙發座,
真的很喜歡這種舒適又明亮的用餐環境。
嗯,我好像逛太久忘記回去點餐了,
我想初戀前男友應該要餓死了。
這裡的鍋物分成四種口味,分別是:1.主廚推薦泰式酸辣鍋 2.泰式檸檬香茅鍋 3.養生麻
辣鍋(鍋底會有鴨血豆腐) 4.泰式青醬咖哩鍋
以及現在的季節限定 元氣養生鍋(需額外加NT60)
我們點鴛鴦鍋,口味的部份選了泰式酸辣鍋以及元氣養生鍋
兩個鍋底的湯頭嚐起來都是非常濃郁的泰國味(這不是廢話嘛)
泰式酸辣鍋的部份,如果嫌不夠辣或不夠酸,都可以在請服務員調整,
而養生鍋的部份有很濃的泰式椰奶味,感覺是椰奶加上中藥材下去熬煮,
非常特別的口感,讓我想起小時候工地的伯伯最愛喝的莎莎亞椰奶,
喜歡椰奶的大家一定要點這個口味的鍋唷~
在大口吃肉之前,服務員會先送上蔬菜盤,
別怕!蔬菜也是無限量供應的,這個只是開頭而已。
這裡的服務員手腳都很勤,會幫你將所有的菜平均非配到鴛鴦鍋裡,
完全不用自己動手唷,初戀前男友說他都不用服務我了,但說真的,以前他也沒有在服務
我的,
就是因為他太不貼心我們才會走上分手這條路(阿拍謝我又扯遠了)
而肉品的部份,提供三種肉:1.特級五花牛肉片 2.健康低脂牛肉片 3.特選梅花豬肉片
雖然只有三種肉,但是我覺得種類少反而可以吃的到好品質,
三種肉片都非常美味。
肉片的部分也都是無限量供應的。我覺得非常特別的地方是他的沾醬,
有兩種,一個是泰式青醬,另一個是泰式酸辣醬
兩種醬料都是平常在吃泰式料理的時候,會吃到的味道,
但我覺得實在蠻難形容是啥滋味的,大概就是酸酸甜甜初戀般的滋味,
剛好今天跟初戀前男友一起吃飯,真的是太巧了!
以前吃吃到飽的火鍋,都會覺得火鍋料跟蔬菜的餐車也來的太慢了吧!
但是銀湯匙完全不會唷,就像前面提到的,這裡的服務員真的很腳勤,
然後不管點什麼料,都會非常平均分配的幫你下鍋,
我想這裡的服務員應該都是很謹慎的A型。
大概是太久沒有見面,初戀前男友一直在滑手機,
我想以後跟太久沒見的老朋友,真的還是不要單獨吃飯好,
可以揪一下三五好友一起來吃這種泰式火鍋會更適合。
然後其實除了泰式火鍋,這裡也有提供泰式料理,你想的到的泰國菜都有,
而且現在正在特價,每盤都特價100元(需在加原價的10%服務費)
大胃王屎涕芬泥也家點了一盤泰國菜必點的月亮蝦餅 (原價300)
是不是覺得真的太下飯了,
對!這裡的泰國米飯也是無限量供應,
泰式火鍋搭配泰國菜,這一頓我吃了兩碗飯,
初戀前男友都被我嚇死了,還說出當初就是被我吃垮這種蝦的要命的話。
最後還會有甜點,
一個是招牌芒果冰淇淋和泰式西米露,
不得不說這個芒果冰淇淋太好吃了不虧是招牌。
我們這天是假日吃,價位是$389/人。
也不知道之後會不會在和初戀前男友見面,但可以吃到這特別的泰式火鍋,
我想以前的恩恩怨怨真的都可以放下了。
雖然這麼說,但一想到劈腿的前男友,還是蠻想吐他口水的,
果然還是需要時間來沖淡。
幸好愛恨情仇可以被時間沖淡,但泰式火鍋的美味會一直在我的腦海裡不會散去。
餐廳介紹
從一根「湯匙」源起~拉近台北101與高雄「泰式美食」的距離,由『泰國皇室官方單位』
認證為全球『泰精選餐廳』之一的晶湯匙/銀湯匙泰式餐飲集團。以全新服務概念打造出3
個全台第一,全台灣第一家以泰式火鍋為主題的餐廳,全台灣第一家以泰式火鍋吃到飽的
超值餐廳,全台灣第一家以泰式火鍋餐車服務的高品質餐廳.。銀湯匙泰式火鍋吃到飽,
鍋底以養身為訴求有「檸檬香茅」.「青醬咖哩」「養身麻辣」「泰味冬央貢」等4種鍋底
可選擇,讓您在幽雅的環境中,體驗味覺與視覺的感動。(用餐時間限定一百分鐘)

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