[食記] 台北 大安 原杏杏仁茶

作者: Dejavu (De ja vu)   2014-04-14 22:50:24
餐廳名稱:原杏杏仁茶
消費時間:2014年/3月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷1號(Dazzling Mint旁)
電話:02-2726-4977
營業時間:週1~週4 12:00~22:00
週5~週6 12:00~23:00
週日 12:00~21:00
每人平均價位:50~150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:原杏杏仁茶碗裝(熱)、香酥油條
官網:(官網有購物功能所以不能附上,是吧?)
網誌好讀版:http://miktung.pixnet.net/blog/post/361761641
杏仁茶這東西,怕的人很怕,愛的人很愛
很不公平的是,怕的人隨便一攤杏仁茶店都可以讓他怕的躲遠遠
愛的人卻很難得才能遇到一杯讓人說出「好好喝喔!」的杏仁茶
我是很愛杏仁茶的,每每逛夜市、老街,看到有杏仁茶,都一定要來上一杯
但是整個大台北地區的老街、夜市都走過了,勉強說的出「不錯喝」的
只有淡水老街夜市口的那間(其實也就是可以喝而已....)
直到遇到《原杏》,才真的讓我在台北找到「好好喝喔!」的杏仁茶
▲帶著一點古早味風情的門面
▲杏仁茶排排站
▲各種尺寸份量的展示,除了現飲的還有大瓶的
▲杏仁茶的好朋友,油條!
▲杏仁茶碗裝,75元
▲香酥油條,10元
▲油條沾杏仁茶根本絕配!
一般來說,在夜市遇到的杏仁茶攤,都是遠遠就讓你聞到他的香味
(怕的人也遠遠就聞到然後躲開= =)
可每次要開口跟老闆說:「一杯熱的。」
都得抱著期待但是必定受傷害的心情.....
通常的情況是:聞起來很香,喝起來沒有杏仁味,有更多的粉味(很像米茶那種粉粉的)
慘一點的情況是:聞起來還好,喝起來完全就是水加粉或是水加粉加糖....
很多時候都是喝個一口就馬上後悔的....
原杏的杏仁茶,幾乎沒有粉味,但是還是一樣濃稠
好奇就問了老闆,他說一般市面上為了增加濃稠度,都會加米下去
這樣一來很容易就蓋掉了杏仁的味道,所以會都是一嘴米味(就我說的粉味)
但是他們為了要保持杏仁茶該有的味道,米的比例很少,因此成本也高上不少
(也是啦,他們的杏仁茶硬是貴了一些)
但,這才是杏仁茶啊!
(我才不想要花錢喝粉還一直催眠自己這是杏仁茶....)
▲原杏除了杏仁茶外有很多杏仁茶衍生產品
▲喔,原來有3間分店喔
▲因為太好喝了,走的時候還多帶了一瓶1000c.c的回,180元
▲2瓶1000c.c的還可以包裝成禮盒
▲營業時間
如果你也很愛杏仁茶,那一定要試試原杏,真的!
原杏杏仁茶─忠孝店
地址:台北市忠孝東路4段248巷1號(Dazzling 蜜糖吐司 MINT店旁)
營業時間:週1~週4 12:00~22:00
週5~週6 12:00~23:00
週日 12:00~21:00
電話:(02)2726-4977
作者: wendychang87 (巨型兔)   2014-04-14 23:15:00
看起來好棒
作者: Elleria (踽柳)   2014-04-17 16:47:00
這家的杏仁茶真的不錯 杏仁豆腐好像也是素的

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