[食記]台南-日本洋蔥咖哩工房

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2014-04-15 13:19:12
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/73577091
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日本洋蔥咖哩工房
地址:台南市中西區永福路2段67號
電話:06-2203531
備註:熱門時段限時用餐80分鐘,需加10%服務費
消費時間:2014.04
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忙著挖掘新的美食餐廳,回過頭來憶起這間好吃的日式咖哩「洋蔥咖哩工房」,三年過去
了!
三年過去,店裡裝潢風格、空間配置沒啥變化,廁所同樣挺鳥的!
在同條路上,都是熱門排隊餐廳的「橋北屋日式家庭料理」已經搬到更舒適更寬敞的店面
,洋蔥老闆可以考慮追隨做法。
菜單價格小幅調漲,像椰汁雞肉咖哩套餐我上次吃是260元,這次來變270元,還在能接受
的範圍內。
主餐皆為套餐模式附沙拉、湯、甜點、飲料。
先上桌是油醋沙拉與洋蔥(?)清湯,我忍不住要小小抱怨,沙拉每回吃味道都一樣就罷。
這一成不變的清湯有點像水加過多的泡麵湯,好想換一下口味呀。
椰汁雞肉咖哩套餐(NT.270),咖哩辣度可自選,一般建議吃2顆星,3顆星就有點小辛。
多了椰汁的咖哩,醇濃之餘,多鼓香滑的味道,非常下飯。
雞肉用的是雞腿部位,吃起來不乾柴,還頗有嚼感,好吃!
值得一提,咖哩原料來自日本,不加色素香精,吃完不會有口渴感。
椰汁干貝咖哩套餐(NT.320),跟椰汁雞肉不同的是,這道多了干貝的鮮!層次升華,味道
更可口。
裡頭除了有5顆約50元硬幣大小的干貝,還有豌豆、白雪(?)菇、胡蘿蔔等,料多味美。
點燴飯類,白飯可以一直續,為此我們續了六次飯,吃得好開懷,真飽!
今日甜點是芝麻奶酪,清香的芝麻,滑軟不甜膩,好吃!
飲料選了「水果茶」與「薄荷冰拿鐵」,還不錯喝,但沒讓我非常喜歡!
離開這裡,我走到附近的「雙全」,買了杯香甜中帶點澀感的古早味紅茶,才為此餐畫下
完美句點。
延伸閱讀:
◎美觀園日本料理
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◎胡椒廚房
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◎和食EN餐廳
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