[食記] 宜蘭 羅東肉焿番與國宴肉捲_在地朋友推薦

作者: zxchang (新生活即將展開)   2014-04-16 21:49:45
餐廳名稱:羅東肉焿番
消費時間:2014 年 / 4月
地址:265宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號
電話:03-9540262
營業時間:08:30–17:00
【栗維尼塗鴉牆】:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/114080162
宜蘭連假小旅行的第一站是林場肉羹
肉羹品質不錯 但羹湯濃稠度到是有點不適應
栗與小賈說 去年到綠博游玩時
在地朋友推薦的反而是小賈沒吃過的羅東肉焿番
第三天要去羅東禮物咖啡人爆滿
因此小賈索性轉戰羅東肉焿番嘗味道
品嘗後小賈覺得還是林場肉羹比較Q
但羅東肉焿番高人氣的肉捲小賈也頗讚賞
下午的羅東肉焿番人潮也不少
價格來說與林場肉羹是一樣
動線的牌子寫得很清楚
內用就是排隊、點餐及結帳
然後自己找位置坐
但栗在排隊時 有一個宜蘭在地人
可能已經光顧好多次 一進去就先坐下來
直接在坐位點餐 但老闆也沒特別說甚麼
看來在地人客也不少 栗的羅東朋友也是推薦這間
羅東肉焿番的肉羹與肉捲都可以低溫宅配
有興趣喜歡的人 可以上官網或打電話訂購
因為早上剛爬完翠峰湖
肚子有點餓 點了肉羹湯 魯肉飯以及一份肉捲
本來滷肉飯單純只是用來填飽肚子
但意外的是羅東肉焿番的魯肉飯很特別
裡面加入了豆皮 外表上整體看起來顏色沒有
以前吃的那麼深 但味道來說是挺鹹的
羅東肉焿番栗一樣點了肉羹麵
份量與林場肉羹差不多 但不同的是
羅東肉焿番的肉羹麵已經先加入醋
而且羅東肉焿番的勾芡程度是栗較可接受
畢竟栗個人平常不太常吃羹湯
肉羹本身是圓扁型狀 與林場肉羹的細長狀不同
雖然味道也不錯 但Q度來說 林場肉羹獲勝
羅東肉焿番的肉捲也是非常高人氣
主要是因為上過國宴餐而聲名大噪
肉捲配著香菜與醬料入口
外皮帶點酥脆 內餡則是軟嫩
說起肉羹 還不如說栗其實是衝著肉捲來的
環境上雖然羅東肉焿番比較寬闊
內部也有提供電風扇
但可能是因為如此
總覺得地板都是亂飛的衛生紙團
這部分給人的感覺就有點不舒服
結論
吃過小賈推薦的林場肉羹
也品嘗過宜蘭在地朋友推薦的羅東肉焿番
林場肉羹的肉質較Q 但勾芡過濃稠
平常不太喝羹湯的栗不習慣
較喜歡的反而是羅東肉焿番的羹湯
羅東肉焿番另外出名的國宴肉捲
第一次品嘗的小賈也覺得是值得嘗試的美食
比起肉羹來說 栗其實是衝著肉捲來的
羅東肉焿番
地址:265宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號
電話:03-9540262
營業時間:08:30–17:00

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