[食記] 台中*打鐵豆花*機器人造型鐵盒冰品敲可愛

作者: solitarymind (看不見魚兒的淚 )   2014-04-16 23:18:14
這幾天一定能夠深刻感受就像熱鍋上的小螞蟻,而台中的艷陽更是熱到讓人整個要爆
炸,先帶大家來去台中呷機器人造型鐵盒冰品~讓大家來退退火、消消炎熱酷暑啦。
打鐵豆花 | 西區 | 精誠店.執著美味 鐵人精神
冰品地址:台中市西區精誠路155號
訂位電話:04-27075557
營業時間:11:00~23:00
本次消費:Q嫩奶香豆花 / 45 圓. (綠豆、芋圓、芋泥+細冰泥)
消費時間:2014-04-12
好看*圖文:http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/176538588
=========================================================
打鐵豆花目前在台中設有三家分店,位於永興街的總店、河南店及精誠店,這次就近
選擇了「精誠店」前往品嚐。
打鐵豆花精誠店就位於精誠路上,與大墩十二街交叉路口不遠處處,店面上有著大大
的招牌很好找。
打鐵豆花店外可愛機器人立牌,秉持著這樣的經營理念:執著美味、鐵人精神。
豆花類都有四種搭配好的配料可供選擇,而糖水部分可換成細冰泥、黑糖水或
冰豆漿等。
冬天時的豆花湯汁則改為熱薑汁、黑糖水或熱豆漿可供選擇,除了豆花之外,也有拿
鐵豆花或其他創意甜品銲接吐司可以選擇。
這次選擇了Q嫩奶香豆花,配料有綠豆、芋圓、芋泥 (因為珍珠還未煮好) 加細冰泥。
店內採以鮮艷明亮做為用餐環境,並搭上可愛多彩椅子讓人開心享用冰品。
牆上可愛的打鐵看板,也述說著創業由來:原來老闆吳文財本來是與兄弟合開鐵工廠
,做了十年後想創業改賣吃的,於是拜師學藝賣起豆花,老闆相信堅持打鐵人的精神
才能打造出執著美味的豆花。
這個類似機器人的便當盒也太可愛了啦 ! 還會對著你微微笑耶,讓人好想帶一個回家
裝便當耶 (扭) !!!
打開蓋子一看,豐富的配料都藏在細冰泥底下,開心的攪拌尋寶趣。
而機器人便當盒兩旁有耳朵,讓人很方便拿取。
細冰泥混合著豐富配料有綠豆、芋圓、芋泥與豆化,那晶瑩剔透的細冰泥看起來更美
味可口。
==========================================================
初訪心得:
打鐵豆花秉持打鐵人的精神,以最真誠的態度打造執著美味的傳統豆花,並以創意甜
品為豆花注入新活力,特別設計的可愛的機器人鐵盒,那萌樣表情更讓人討喜。
豆花及各項配料也精心烹煮一點都不馬虎,可以感受店家對於食材的用心,讓每一口
都吃到綿密細緻、入口即化冰沙口感。
加上機器人的微微笑整個心兒都甜了起來,推薦給來台中玩耍的朋友們,有機會一定
要來試試。
以上
作者: cherry45 (CHERRY)   2014-04-17 00:43:00
好可愛哦!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com