[食記] 淡水 阿娥排骨麵 食尚玩家來去住一晚推薦

作者: alittlebe (心想事成)   2014-04-18 01:17:42
餐廳名稱:阿娥排骨麵
消費時間:201/04
地址:新北市淡水區淡金路一段和水源街二段交叉口
電話:02-2625-0228
營業時間:06:00-21:00(星期一公休)
圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/362622218
看了食尚玩家才知道淡水有這間阿娥排骨麵,而且店內總是高朋滿座
我們這天星期日的下午1點多來,裡裡外外都是用餐的人潮啊!
本來很想打退堂鼓的,但是想說都來了,那就進去吃吃看,吃完打算順路到紫藤咖啡園看
沒想到園區入口已經張貼公告表示紫藤花已經進入尾聲了,而門票也半價50元
不過放眼望去實在是沒有看到紫藤花的蹤影,所以今年還是沒能看到串串浪漫的紫藤花了
位於淡金公路旁的阿娥排骨麵其實滿好停車的,路邊就可以停了,而且還有公車可以到達
店門口有張貼營業時間公告,早上六點到晚上九點,星期一公休
室內用餐區有冷氣,隨處都可見等待座位的客人,有點像百貨美食街那樣,站在旁邊等
人實在是相當的多,加上工作人員要送餐、收拾桌子,其實算滿擁擠的
我也是就我所站的位置隨便拍了一下,因為很怕擋到其他人
阿娥排骨麵沒有點菜單,所以大家都看著牆上張貼的Menu然後直接到前面跟工作人員報桌
號點餐
上餐的時候也是都用喊的:「私房排骨麵是哪一桌的?」類似這樣,上完餐後會直接收錢
結帳,所以大家的錢要先算好比較保險。
小菜都在前面,自取
餐具、醬料也都在前面,他們家的辣椒好像是用朝天椒,真的很辣!
這道菜名不知道是甚麼,是蟹肉,很新鮮
而且美乃滋淋得好多,還有鹹鹹的海苔和一些黑胡椒粒提味,真的滿好吃的
所以我就一直夾一直吃,吃得很忘我,後來離開的時候阿肥才跟我說他只吃到一個!
松坂肉,滿嫩的,有嚼勁、口感不錯,而且滿厚一片
麻醬乾麵(小) 55元,麻醬麵太乾了,吃起來有點卡喉嚨的感覺,而且麻醬的味道普通
私房招牌飯 100元,有滷肉、泡菜和一些小菜組合而成,飯的部分有淋上滷汁,滿有味道
滷肉的部分滷得很透,有點入口即化的感覺,不會很鹹
而中間紅紅的泡菜真的很辣,建議有小孩或是不太吃辣的人別點,不然會像我們一樣吃的
超辛苦還要灌水
私房乾拌麵(小) 90元,和私房招牌飯滿像的,不過就少了小菜的部分,一樣有滷肉、泡
菜、糖心蛋和一些蒜苗
糖心蛋吃起來普通,日式拉麵店的比較好吃,麵條的部分吃的到麵粉香,口感滿不錯的
再次提醒不敢吃辣的人,紅紅的泡菜真的挺辣的唷!
其實這天也滿多人點料多海鮮麵和排骨麵的,不過實在是因為天氣太熱所以沒點
有機會也想來吃吃看,雖然人這麼多,但是店家的服務還滿客氣的,這點還不錯唷!

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