[食記] 板橋 阿婆乾麵

作者: snoopyshan (lovecorona)   2014-04-23 00:12:19
餐廳名稱: 板橋 阿婆乾麵
消費時間: 103年/2月
地址:新北市板橋區中正路216巷37號
電話:02-8965-8565
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:阿婆乾麵、嘴邊肉、燙青菜
無音樂好讀網: http://shiauliankai.pixnet.net/blog/post/40733875
http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen624240/cmm/
有多久,沒有遠離都市的喧囂,走進一般巷弄裡?
有多久,沒有離開需要一成服務費,吃吃台灣傳統的街邊美食?
其實,妞妞是一個非常非常極度熱愛吃台灣傳統路邊攤的人
雖然腸胃不是很好,遇到好吃但是衛生環境有帶加強的店
會不舒服個一兩天,但是依舊無法澆熄妞妞喜歡吃街邊美食的心
今天和閃光一起來到隱藏於板橋巷弄內,CP值超級高到不行的
阿婆乾麵
在巷子內繞阿繞,終於找到了!(抵達時都已經下午快3點了)
從外觀上看起來,就和家裡巷口的麵店沒有太大差別
樸實的招牌,沒有特別裝潢的店內,還有忙碌的老闆娘
{外帶請寫紅單,內用請寫黃單}
是老闆娘在人多時分辨的最好方法
先來一張牆上的價目表,真的很親民的價錢
今日餐點大合照,一桌子的菜居然只要135元
魯肉飯{25大洋}
一上桌,妞妞馬上被是小時候記憶裡的甜甜黃瓜所吸引
這是小時候吃魯肉飯和米糕的必備阿!!!
現在很多店家都已經沒有或是改用小黃瓜代替
所以看到甜黃瓜妞兒真的很開心
阿婆乾麵的魯肉飯,是屬於肉臊多而不是肥肉多的那種
可以吃到一點點瓜仔肉的味道,怕胖的女生可以吃
不用擔心肥肉多
肉臊乾麵{30大洋}
上面的肉臊和魯肉飯的肉臊是一樣的
但是,麵的Q 度和咬勁,卻是讓人意猶未盡
不斷的吸吸吸,一口接一口,很快就吃完,
缺點就是吃到最下面的時候,醬汁有點太多,導致有點過鹹
但是整體口感是很棒的喔!
燙青菜{25大洋}
利用淡淡的醬油膏香和油蔥酥,來搭配高麗菜原本的清甜
好吃不膩口,沒有一般燙青菜常犯的過油過鹹的錯誤
還是不喜歡太油的朋友,可以先跟老闆娘說不要油蔥酥喔!
小菜{嘴邊肉30大洋+油豆腐15}
你沒看錯,分量十足的小菜盤只要45元
有厚度又扎實的嘴邊肉和軟度適中的油豆腐,搭配中韓合璧的泡菜
堪稱一絕!
(妞妞心中大喊,嘴邊肉好好吃!!)
魯蛋{10大洋}
就是一般魯蛋囉~特別的是每一盤小菜都會放上泡菜
大大加分。妞妞是泡菜控 哈哈
大家有空不妨試試街邊美食,也不用打電話訂位
沒什麼服務還要給10%服務費,花少少的錢,飽餐一頓
推薦給下午不知道吃什麼,又懷念傳統小吃的大家

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