[食記] 夏威夷 深受日本名人喜愛的道地日式拉麵

作者: luv263 (Jia)   2014-05-03 21:48:19
餐廳名稱:Ramen Nakamura
消費時間:2013年/12月
地址:2141 Kalakaua Ave #1, Honolulu, HI
電話:+1 808-922-7960
營業時間:11:00 am – 11:30 pm
每人平均價位:US$9-20
可否刷卡:否 (接受美金&日幣)
有無包廂:無
推薦菜色:Ox Tail Ramen 牛尾拉麵
官網:無
圖文版網誌:http://www.oh-so-chic.com/2014/05/ramen-nakamura.html
有的時候,西方人喜愛的拉麵店不一定道地
因為西方人通常不愛湯頭濃厚、麵條Q彈的道地日本拉麵
所以,如果是深受日本人喜愛的拉麵,通常就是"品質保證"
像今天要介紹的Ramen Nakamura就是如此
從上圖滿滿的日本名人簽名牆,就知道一定是好吃的店!
店面不大,加上非常熱門,所以總是大排長龍
店裡除了剛剛提到的名人簽名牆
另一面牆就是貼著滿滿的菜單,而且還附上圖示,很貼心
我們點的是Ox Tail Ramen (combo),$20
以及一份Hakata Ramen (豚骨),$9.60
Ox Tail Ramen是牛尾拉麵,名字很妙
湯頭是清燉的,搭配洋蔥、豆芽菜等蔬菜,非常爽口
拉麵很Q彈,超級好吃!
尤其牛肉,雖然有帶骨,但給的非常大方
燉的軟綿綿的牛肉,幾乎入口即化,好吃到無法形容~
因為我們點的是combo套餐,所以有附上三顆煎餃跟一盤炒飯
炒飯小小的,味道也屬清淡一路的,清爽不油膩
Hakata Ramen是豚骨拉麵,湯頭不錯
不是重鹹的那種,但很入味,還不錯
不過這間店真的是牛肉麵大勝,敢吃牛的一定要點!
這間店價位在夏威夷算中等,如果熱愛拉麵,強烈推薦牛肉拉麵!
作者: onlyashin (22)   2014-05-03 22:29:00
這間真的很好吃!! 推~
作者: luv263 (Jia)   2014-05-04 00:16:00
真的~超懷念的!!

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