餐廳名稱:發福廚房 (公館店)
消費時間:2013/12
地址:羅斯福路四段24巷13號
電話:02 2365 7655
營業時間:11:30-21:30
每人平均價位:240
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:雞腿堡
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年紀大發福是自然不過的事情
但聽到有發福的店,想必是女生望之卻步的地方吧!
話說美式餐飲不難讓人想到高熱量的美食,漢堡、可樂、汽水.....
在公館商圈中竟然有這一間美式餐廳以發福為名的小店,生意聽說也不錯
小編秉持著說走就走的精神來去發福來當一次胖兄胖弟吧!(怎麼聽起來怪怪的.....
醬燒培根起司牛肉堡NT270
餡料有上層炭火烤培根(有漂亮的壓紋)
下層黃色香噴噴的起司片
在下層是醬燒牛肉(漢堡肉)
最後是美生菜層層堆疊,嘴巴不夠大的千萬不要一次章太大口阿!
配菜是炸野菇(生香菇)
口感呢?
較燒味道濃厚,漢堡皮烤的金黃酥脆
但醬燒牛肉太鹹了,鹹到已經超過重口味的程度(定義是死鹹 跟醬瓜一樣),可能醃製過
程中沒有調理好
培根味道不錯,脆脆的有彈性,油花分布均勻,香氣四溢,培根有數片分量十足!
起司如同市售起司一樣,並無特別之處
然而,小編最推的是炸野菇,鮮嫩多汁好吃到不行!
香料烤雞腿堡NT240
融化的起司醬(good這是我要的感覺!)
配上碩大的炭烤香雞腿
生菜做最後的陪襯
薯條搭配沾醬
與眾不同的好味道只有吃的人才會知道阿!
口感呢?
喔這個可厲害了,融化的起司撒上黑胡椒顆粒香氣直逼滿分
雞腿肉美味多汁,一口咬下湯汁直流搭配生菜滿嘴只有清爽的感覺
雞腿分量不小,吃完之後有種飽足感
薯條就像一般美式餐廳的薯條,沾醬還可以不過後來都來沾麵包了XD